Process / pipelinedietary-pattern-evaluation
国际膳食质量指数 (DQI-I)
国际膳食质量指数 (DQI-I) 是一项全面的膳食质量评估工具,旨在根据食物和营养素的摄入数据来评估整体膳食质量。该指数由 Kim 及其同事于 2003 年提出,它整合了膳食质量的四个关键维度:充足性(必需营养素和食物群的摄入充足)、适度性(限制不健康成分的过量摄入)、多样性(食物群的多样性)和宏量营养素分布的适宜性。DQI-I 被广泛应用于流行病学研究,以评估人群的膳食模式,并考察膳食质量与慢性病结局之间的关系。
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来源
- Kim, S., Haines, P. S., Siega-Riz, A. M., & Popkin, B. M. (2003). The Diet Quality Index-International (DQI-I) provides an effective tool for assessing the quality of various diet profiles. The Journal of Nutrition, 133(12), 3911-3919. link ↗
- Newby, P. K., & Tucker, K. L. (2007). Empirically derived eating patterns using factor or cluster analysis: A review. Nutrition Reviews, 65(6), 280-293. link ↗
如何引用本页
ScholarGate. (2026, June 3). Dietary Quality Index-International. ScholarGate. https://scholargate.app/zh/nutritional-science/dietary-quality-index
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