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营养自我效能感量表(DASES / 糖尿病自我效能感量表)
营养自我效能感量表,有时也称为糖尿病自我效能感量表(DASES),是一个包含8个条目的工具,用于测量在执行与饮食相关的行为和自我管理技能方面的信心。该量表由斯坦福大学患者教育中心的Lorig及其同事于2003年开发,基于自我效能感理论,测量受访者在健康饮食、控制食量、选择健康食品以及克服饮食障碍方面的能力信心。该量表应用于糖尿病护理、体重管理和一般营养干预研究。
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来源
- Lorig, K., Ritter, P. L., Villa, F., & Piette, J. D. (2009). Spanish language diabetes self-management with and without automated telephone reinforcement: two randomized trials. Diabetes Care, 32(3), 408-414. DOI: 10.2337/dc07-1313 ↗
- Stanford Patient Education Center. (2003). Chronic Disease Self-Efficacy Scales. Stanford University School of Medicine. link ↗
如何引用本页
ScholarGate. (2026, June 3). Diabetes Self-Efficacy Scale / Nutrition Self-Efficacy Scale. ScholarGate. https://scholargate.app/zh/nutritional-science/nutrition-self-efficacy-scale
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