ดัชนีการกินเพื่อสุขภาพ ฉบับปี 2020 (Healthy Eating Index, 2020 Version)
HEI-2020 เป็นคะแนนรวมที่วัดคุณภาพการบริโภคอาหารโดยพิจารณาจากการปฏิบัติตามแนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกัน ปี 2020–2025 ซึ่งพัฒนาโดย USDA และสถาบันมะเร็งแห่งชาติ (National Cancer Institute) HEI ประเมินองค์ประกอบอาหาร 13 รายการ ได้แก่ ความเพียงพอของผลไม้ ผัก ธัญพืช โปรตีนจากอาหาร และผลิตภัณฑ์จากนม การบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะของไขมันอิ่มตัว น้ำตาลเติม และโซเดียม รวมถึงปริมาณธัญพืชเต็มเมล็ดและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่เหมาะสม HEI-2020 ให้ตัวชี้วัดคุณภาพการบริโภคอาหารโดยรวมเพียงค่าเดียว ซึ่งเหมาะสำหรับการเฝ้าระวังประชากร การวิจัย และการประเมินการบริโภคอาหารของแต่ละบุคคล
อ่านวิธีฉบับเต็ม
เข้าสู่ระบบด้วยบัญชีฟรีเพื่ออ่านส่วนนี้
แผนที่ระเบียบวิธี
ย่านของระเบียบวิธีที่เกี่ยวข้องกัน — เลือกโหนดเพื่อสำรวจ
แหล่งอ้างอิง
- Guenther, P. M., Casavale, K. O., Reedy, J., & Kirkpatrick, S. I. (2021). Update of the Healthy Eating Index: HEI-2015. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 113(4), 569–580. link ↗
- Krebs-Smith, S. M., Pannucci, T. E., Subar, A. F., et al. (2018). Update of the Healthy Eating Index: HEI-2015. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 118(9), 1591–1602. DOI: 10.1016/j.jand.2018.05.021 ↗
วิธีอ้างอิงหน้านี้
ScholarGate. (2026, June 3). Healthy Eating Index, 2020 Version. ScholarGate. https://scholargate.app/th/public-health-nutrition/healthy-eating-index
ระเบียบวิธีใด?
วางระเบียบวิธีนี้เคียงข้างระเบียบวิธีใกล้เคียงที่สุด แล้วอ่านเปรียบเทียบกัน — คลังวางหนังสือไว้บนโต๊ะให้แล้ว ส่วนการเลือกเป็นของท่าน
- แบบสอบถามการบริโภคอาหารของเด็กโภชนาการสาธารณสุข↔ เปรียบเทียบ
- Household Dietary Diversity Scoreโภชนาการสาธารณสุข↔ เปรียบเทียบ
- ดัชนีคุณภาพอาหารของมารดาโภชนาการสาธารณสุข↔ เปรียบเทียบ