Ernährungsbezogene Selbstwirksamkeits-Skala (DASES / Diabetes Selbstwirksamkeit)
Die Ernährungsbezogene Selbstwirksamkeits-Skala, manchmal auch Diabetes Selbstwirksamkeits-Skala (DASES) genannt, ist ein 8-Item-Instrument zur Messung des Vertrauens in die Durchführung ernährungsbezogener Verhaltensweisen und Selbstmanagementfähigkeiten. Sie wurde 2003 von Lorig und Kollegen am Stanford Patient Education Center entwickelt, basiert auf der Theorie der Selbstwirksamkeit und misst das Vertrauen der Befragten in ihre Fähigkeit, sich gesund zu ernähren, Portionen zu kontrollieren, gesunde Lebensmittel auszuwählen und Ernährungsbarrieren zu überwinden. Die Skala wird in der Diabetesversorgung, im Gewichtsmanagement und in der allgemeinen Ernährungsinterventionsforschung eingesetzt.
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Quellen
- Lorig, K., Ritter, P. L., Villa, F., & Piette, J. D. (2009). Spanish language diabetes self-management with and without automated telephone reinforcement: two randomized trials. Diabetes Care, 32(3), 408-414. DOI: 10.2337/dc07-1313 ↗
- Stanford Patient Education Center. (2003). Chronic Disease Self-Efficacy Scales. Stanford University School of Medicine. link ↗
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ScholarGate. (2026, June 3). Diabetes Self-Efficacy Scale / Nutrition Self-Efficacy Scale. ScholarGate. https://scholargate.app/de/nutritional-science/nutrition-self-efficacy-scale
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