Bảng câu hỏi về hành vi ăn uống của Hà Lan (DEBQ)
Bảng câu hỏi về hành vi ăn uống của Hà Lan (DEBQ) là một công cụ tự báo cáo gồm 33 mục, được thiết kế để đánh giá ba kiểu hành vi ăn uống riêng biệt: ăn kiêng (kiểm soát nhận thức lượng thức ăn nạp vào), ăn uống theo cảm xúc (ăn uống để phản ứng với cảm xúc tiêu cực) và ăn uống theo yếu tố bên ngoài (phản ứng với các tín hiệu thức ăn). Được phát triển bởi van Strien và cộng sự vào năm 1986, bảng câu hỏi này được sử dụng rộng rãi trong nghiên cứu về rối loạn ăn uống, quản lý cân nặng và các yếu tố tâm lý quyết định hành vi ăn uống. DEBQ là một trong những bảng câu hỏi về hành vi ăn uống được trích dẫn nhiều nhất trong nghiên cứu dinh dưỡng hành vi.
Đọc toàn bộ phương pháp
Đăng nhập bằng tài khoản miễn phí để đọc phần này.
Bản đồ phương pháp
Lân cận của các phương pháp liên quan — chọn một nút để khám phá.
Nguồn tài liệu
- Van Strien, T., Frijters, J. E., Bergers, G. P., & Defares, P. B. (1986). The Dutch Eating Behavior Questionnaire (DEBQ) for assessment of restrained, emotional, and external eating behavior. International Journal of Eating Disorders, 5(2), 295-315. DOI: 10.1002/1098-108X(198602)5:2<295::AID-EAT2260050209>3.0.CO;2-T ↗
- Van Strien, T., Herman, C. P., & Verheijden, M. W. (2009). Eating style, overeating, and overweight in a representative Dutch sample. Does external eating play a role? Appetite, 52(2), 380-387. DOI: 10.1016/j.appet.2008.11.010 ↗
Cách trích dẫn trang này
ScholarGate. (2026, June 3). Dutch Eating Behavior Questionnaire. ScholarGate. https://scholargate.app/vi/nutritional-science/dutch-eating-behavior-questionnaire
Phương pháp nào?
Đặt phương pháp này bên cạnh những phương pháp gần gũi nhất với nó và đọc chúng song song — thư viện bày sách lên bàn; lựa chọn là của bạn.
- BWISKhoa học dinh dưỡng↔ so sánh
- Thang đo Tự hiệu quả Dinh dưỡng (DASES / Tự hiệu quả Bệnh tiểu đường)Khoa học dinh dưỡng↔ so sánh
- Thang đo Sợ hãi Thực phẩm Mới (Food Neophobia Scale - FNS)Khoa học dinh dưỡng↔ so sánh
- Thang đo Ăn uống Trực giác-2 (IES-2)Khoa học dinh dưỡng↔ so sánh
- Thang đo Nội hóa Thiên kiến về Cân nặng (WBIS)Khoa học dinh dưỡng↔ so sánh
Được tham chiếu bởi
Phát hiện lỗi trên trang này? Báo cáo hoặc đề xuất chỉnh sửa →