Thang đo Ăn uống vô độ (BES)
BES là một bảng câu hỏi tự báo cáo gồm 16 mục, được thiết kế đặc biệt để đo lường các đặc điểm hành vi và cảm xúc của việc ăn uống vô độ ở các quần thể béo phì và không béo phì. Được phát triển bởi Gormally và cộng sự vào năm 1982, BES sử dụng định dạng lựa chọn bắt buộc và tập trung vào trải nghiệm chủ quan về việc mất kiểm soát, mức độ nghiêm trọng của các đợt ăn vô độ và các yếu tố kích hoạt cảm xúc. Nó được sử dụng rộng rãi trong nghiên cứu điều trị béo phì và sàng lọc lâm sàng các kiểu ăn uống vô độ.
Đọc toàn bộ phương pháp
Đăng nhập bằng tài khoản miễn phí để đọc phần này.
Bản đồ phương pháp
Lân cận của các phương pháp liên quan — chọn một nút để khám phá.
Nguồn tài liệu
- Gormally, J., Black, S., Daston, S., & Rardin, D. (1982). The assessment of binge eating severity among obese persons. Addictive Behaviors, 7(1), 47–55. DOI: 10.1016/0306-4603(82)90024-7 ↗
- Timmerman, G. M. (1990). Binge eating scale: Further assessment of validity and reliability. Journal of Applied Biobehavioral Research, 1(1), 1–12. link ↗
- Celio, A. A., Wilfley, D. E., Crow, S. J., Mitchell, J., & Walsh, B. T. (2004). A comparison of the binge eating scale, questionnaire for eating and weight patterns-revised, and eating disorder examination-questionnaire with instructions (EDE-QI) in the assessment of binge eating. International Journal of Eating Disorders, 36(4), 434–444. DOI: 10.1002/eat.20057 ↗
Cách trích dẫn trang này
ScholarGate. (2026, June 3). Binge Eating Scale. ScholarGate. https://scholargate.app/vi/clinical-psychology/binge-eating-scale
Phương pháp nào?
Đặt phương pháp này bên cạnh những phương pháp gần gũi nhất với nó và đọc chúng song song — thư viện bày sách lên bàn; lựa chọn là của bạn.
- Bảng câu hỏi đánh giá rối loạn ăn uống (EDE-Q)Tâm lý học lâm sàng↔ so sánh
- Bảng câu hỏi Rối loạn Ăn uống SCOFFTâm lý học lâm sàng↔ so sánh
- Bảng câu hỏi Ăn uống Ba Yếu tố (TFEQ)Tâm lý học lâm sàng↔ so sánh
- Thang đo Nghiện Thực phẩm Yale (YFAS)Tâm lý học lâm sàng↔ so sánh
Được tham chiếu bởi
Phát hiện lỗi trên trang này? Báo cáo hoặc đề xuất chỉnh sửa →