ScholarGate
Trợ lý
Process / pipelinefood addiction and eating dependence

Thang đo Nghiện Thực phẩm Yale (YFAS)

YFAS là một bảng câu hỏi tự báo cáo đo lường các triệu chứng hành vi ăn uống giống nghiện để đáp ứng với thực phẩm có độ ngon cao. Được phát triển bởi Gearhardt, Corbin và Brownell vào năm 2009, thang đo này dựa trên các tiêu chí chẩn đoán rối loạn sử dụng chất và được điều chỉnh để đánh giá các triệu chứng giống nghiện liên quan đến tiêu thụ thực phẩm. YFAS 2.0, được phát hành vào năm 2016, đã cải thiện các đặc tính tâm lý đo lường và giảm gánh nặng về số lượng mục hỏi. Thang đo này được sử dụng trong nghiên cứu về béo phì, nghiện thực phẩm và điều hòa hành vi ăn uống.

Mở trong MethodMindSắp ra mắtApply, compare, get guidance
Tools & resources
Tải xuống bản trình chiếu
Learn & explore
VideoSắp ra mắt

Đọc toàn bộ phương pháp

Chỉ dành cho thành viên

Đăng nhập bằng tài khoản miễn phí để đọc phần này.

Đăng nhập

Bản đồ phương pháp

Lân cận của các phương pháp liên quan — chọn một nút để khám phá.

Nguồn tài liệu

  1. Gearhardt, A. N., Corbin, W. R., & Brownell, K. D. (2009). Preliminary validation of the Yale Food Addiction Scale. Appetite, 52(2), 430–436. DOI: 10.1016/j.appet.2008.12.003
  2. Gearhardt, A. N., Corbin, W. R., & Brownell, K. D. (2016). Development of the Yale Food Addiction Scale Version 2.0. European Eating Disorders Review, 24(3), 218–225. DOI: 10.1037/t48787-000
  3. Schulte, E. M., Avena, N. M., & Gearhardt, A. N. (2018). Which foods may be addictive? The roles of processing, fat content, and glycemic load. Nutrients, 7(12), 5541. link

Cách trích dẫn trang này

ScholarGate. (2026, June 3). Yale Food Addiction Scale. ScholarGate. https://scholargate.app/vi/clinical-psychology/yale-food-addiction-scale

Phương pháp nào?

Đặt phương pháp này bên cạnh những phương pháp gần gũi nhất với nó và đọc chúng song song — thư viện bày sách lên bàn; lựa chọn là của bạn.

So sánh song song

Được tham chiếu bởi

ScholarGateYFAS (Yale Food Addiction Scale). Truy cập ngày 2026-06-20 từ https://scholargate.app/vi/clinical-psychology/yale-food-addiction-scale · Bộ dữ liệu: https://doi.org/10.5281/zenodo.20539026