การจัดการการดำเนินงาน

การจัดการการดำเนินงานศึกษาการออกแบบและควบคุมกระบวนการที่ผลิตและส่งมอบสินค้าและบริการ

Scope

ครอบคลุมการออกแบบกระบวนการและกำลังการผลิต การจัดการคุณภาพ สินค้าคงคลังและห่วงโซ่อุปทาน การผลิตแบบลีน (lean) และการผลิตแบบทันเวลา (just-in-time) และการดำเนินงานด้านบริการ

Core questions

• กระบวนการผลิตและบริการควรได้รับการออกแบบอย่างไร
• คุณภาพได้รับการจัดการอย่างไร
• กำลังการผลิตและสินค้าคงคลังถูกเพิ่มประสิทธิภาพอย่างไร
• การดำเนินงานสามารถทำให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นได้อย่างไร

Key concepts

• การออกแบบกระบวนการ
• การจัดการคุณภาพ
• การผลิตแบบลีน/ทันเวลา
• ทฤษฎีข้อจำกัด
• กำลังการผลิตและสินค้าคงคลัง
• การดำเนินงานบริการ

Key theories

การจัดการเชิงวิทยาศาสตร์

Taylor แสวงหาประสิทธิภาพผ่านการศึกษาและมาตรฐานการทำงานอย่างเป็นระบบ

ทฤษฎีข้อจำกัด

ทฤษฎีข้อจำกัดของ Goldratt มุ่งปรับปรุงไปที่คอขวดของระบบ

History

การจัดการการดำเนินงานพัฒนาจากการจัดการเชิงวิทยาศาสตร์ (Taylor) ผ่านการควบคุมคุณภาพเชิงสถิติ ระบบการผลิตแบบโตโยต้า/ลีน และทฤษฎีข้อจำกัด (Goldratt)

Debates

ประสิทธิภาพเทียบกับความยืดหยุ่น

ว่าการดำเนินงานควรเพิ่มประสิทธิภาพเพื่อประสิทธิภาพ (เช่น การประหยัดต่อขนาด) หรือความยืดหยุ่นและการตอบสนอง

Key figures

• Frederick Taylor
• Eliyahu Goldratt

Seminal works

• taylor-1911
• goldratt-cox-1984

Frequently asked questions

การผลิตแบบลีนคืออะไร

ปรัชญาการผลิต (จากระบบโตโยต้า) ที่มุ่งขจัดของเสียและผลิตเฉพาะสิ่งที่จำเป็นเมื่อจำเป็น