Intuitive Eating Scale-2 (IES-2)
L'Intuitive Eating Scale-2 (IES-2) è uno strumento di autovalutazione composto da 23 item, progettato per misurare l'alimentazione intuitiva, un approccio alimentare non restrittivo e non prescrittivo che enfatizza i segnali interni di fame e sazietà, il permesso incondizionato di mangiare e l'armonizzazione con il corpo. Sviluppata da Tylka e Kroon Van Diest nel 2013, l'IES-2 si basa sull'originale Intuitive Eating Scale ed è diventata una misura standard nella ricerca che esamina la salute a ogni taglia (health-at-every-size), il recupero dai disturbi alimentari e le alternative alle diete restrittive. È ampiamente utilizzata nella ricerca clinica e negli studi sul comportamento alimentare.
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Fonti
- Tylka, T. L., & Kroon Van Diest, A. M. (2013). The Intuitive Eating Scale-2: Item refinement and psychometric evaluation with college women and men. Journal of Counseling Psychology, 60(1), 137-153. DOI: 10.1037/a0030893 ↗
- Tribole, E., & Resch, E. (2020). Intuitive Eating: A Revolutionary Program that Works (4th ed.). St. Martin's Essentials. link ↗
Come citare questa pagina
ScholarGate. (2026, June 3). Intuitive Eating Scale-2. ScholarGate. https://scholargate.app/it/nutritional-science/intuitive-eating-scale
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