Note d'état corporel pour les bovins
La notation de l'état corporel (BCS) est une évaluation visuelle systématique des réserves de graisse corporelle et du statut nutritionnel des bovins. Formalisée par les nutritionnistes laitiers dans les années 1980-1990 (Edmonson et Ferguson), la BCS intègre la palpation de repères osseux et l'observation de la forme corporelle pour quantifier les réserves d'énergie sur une échelle standardisée. Cette méthode est essentielle pour la gestion nutritionnelle, le suivi de la santé et la performance reproductive des bovins laitiers et de boucherie.
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Sources
- Ferguson, J. D., Galligan, D. T., & Thomsen, N. (1994). Principal descriptors of body condition score in Holstein dairy cattle. Journal of Dairy Science, 77(9), 2695-2703. DOI: 10.3168/jds.S0022-0302(94)77212-X ↗
- Edmonson, A. J., Lean, I. J., Weaver, L. D., Farver, T., & Webster, G. (1989). Body condition scoring chart for Holstein dairy cattle. Journal of Dairy Science, 72(1), 68-78. DOI: 10.3168/jds.S0022-0302(89)79081-0 ↗
- Roche, J. R., Friggens, N. C., Kay, J. K., Fisher, M. W., Stafford, K. J., & Berry, D. P. (2009). Invited review: Body condition score and its association with dairy cow productivity, health, and welfare. Journal of Dairy Science, 92(12), 5769-5801. DOI: 10.3168/jds.2009-2431 ↗
Comment citer cette page
ScholarGate. (2026, June 3). Body Condition Scoring and Assessment in Cattle. ScholarGate. https://scholargate.app/fr/animal-science/body-condition-score-cattle
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