پرسشنامه فراوانی غذا (FFQ)
پرسشنامه فراوانی غذا (Food Frequency Questionnaire - FFQ) ابزاری خود-تکمیلی برای ارزیابی رژیم غذایی است که برای سنجش مصرف معمول غذا و مواد مغذی در یک دوره زمانی طولانی (معمولاً ۶ تا ۱۲ ماه) طراحی شده است. FFQ که توسط اپیدمیولوژیستها، به ویژه والتر ویلت در هاروارد، توسعه یافته است، به ستون فقرات تحقیقات اپیدمیولوژی تغذیه تبدیل شده و مطالعات در مقیاس بزرگ را برای ارزیابی الگوهای غذایی و بررسی ارتباط بین رژیم غذایی و بیماری قادر میسازد. FFQها از نظر طول (۵۰ تا ۲۰۰+ مورد) و تمرکز متفاوت هستند، اما همگی هدف تخمین مصرف متوسط غذایی را به شیوهای کارآمد از نظر زمان، مناسب برای مطالعات جمعیتی، دارند.
مطالعهٔ کامل روش
برای خواندن این بخش با حساب رایگان وارد شوید.
نقشهٔ روش
همسایگی روشهای مرتبط — برای کاوش، یک گره را برگزینید.
منابع
- Willett, W. C. (1998). Nutritional Epidemiology (2nd ed.). Oxford University Press. DOI: 10.1093/acprof:oso/9780195122978.001.0001 ↗
- Subar, A. F., Freedman, M. R., Tooze, J. A., et al. (2015). Addressing current criticism regarding the value of food frequency questionnaires. The Journal of Nutrition, 145(12), 2639-2645. link ↗
نحوهٔ استناد به این صفحه
ScholarGate. (2026, June 3). Food Frequency Questionnaire. ScholarGate. https://scholargate.app/fa/nutritional-science/food-frequency-questionnaire
کدام روش؟
این روش را در کنار نزدیکترین روشهای خویشاوندش بگذارید و آنها را کنار هم بخوانید — کتابخانه کتابها را روی میز میگشاید؛ انتخاب با شماست.
- مقیاس خودکارآمدی تغذیه (DASES / خودکارآمدی دیابت)علوم تغذیه↔ مقایسه
- شاخص بینالمللی کیفیت رژیم غذایی (DQI-I)علوم تغذیه↔ مقایسه
- مقیاس نوترسی غذا (FNS)علوم تغذیه↔ مقایسه
- پرسشنامه غربالگری پایبندی به رژیم غذایی مدیترانهای (MEDAS)علوم تغذیه↔ مقایسه
- ارزیابی تغذیهای کوچک (MNA)علوم تغذیه↔ مقایسه
ارجاعشده در
در این صفحه مشکلی دیدید؟ گزارش دهید یا اصلاحی پیشنهاد کنید →