Excess Post-Exercise Oxygen Consumption

Sau một buổi tập luyện cường độ cao, quá trình trao đổi chất của bạn không giảm ngay lập tức về mức cơ bản; nó vẫn tăng cao trong vài phút hoặc thậm chí vài giờ. Cơ bắp của bạn cần oxy để tái tạo, tim bạn vẫn hoạt động mạnh hơn bình thường, và nhiệt độ cơ thể bạn tăng lên. Tất cả những điều này đều đòi hỏi năng lượng. EPOC định lượng chi phí năng lượng dư thừa này trong quá trình phục hồi. Một buổi tập luyện ngắn, cường độ cao có thể tạo ra EPOC từ 10-30 calo; một buổi tập dài hơn hoặc cường độ cao hơn có thể tạo ra EPOC từ 50-100+ calo. Cường độ tập luyện càng cao và sự gián đoạn trao đổi chất càng lớn thì EPOC càng lớn. Đây là lý do tại sao tập luyện ngắt quãng cường độ cao (HIIT) được quảng bá cho việc giảm mỡ: nó tạo ra EPOC đáng kể ngoài lượng calo đốt cháy trong chính buổi tập. Tuy nhiên, đóng góp của EPOC vào tổng năng lượng tiêu hao hàng ngày thường bị thổi phồng trong các quảng cáo về thể dục.