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Metabolismo Lipídico e Oxidação de Ácidos Graxos

O metabolismo lipídico é o conjunto integrado de vias pelas quais o corpo sintetiza, armazena, mobiliza e oxida ácidos graxos, triacilgliceróis, colesterol e corpos cetônicos. Ele conecta o suprimento de nutrientes à produção de energia celular e à biologia da membrana, e sua regulação hormonal alterna o corpo entre o armazenamento de gordura no estado alimentado e a oxidação de gordura durante o jejum e o exercício.

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Definition

O metabolismo lipídico compreende as vias anabólicas que constroem ácidos graxos, triacilgliceróis e esteróis e as vias catabólicas que os hidrolisam e oxidam, juntamente com os controles hormonais e transcricionais que coordenam o fluxo através dessas vias de acordo com o estado nutricional e energético.

Scope

Esta área orienta o aprendiz através das principais vias lipídicas: beta-oxidação mitocondrial de ácidos graxos para produção de ATP, síntese citosólica de ácidos graxos e triacilgliceróis (lipogênese), a síntese e homeostase do colesterol regulada por feedback, produção hepática de corpos cetônicos e utilização periférica, e o ciclo lipólise-lipogênese que governa o armazenamento de energia adiposa. Ela trata estes como um sistema bioquímico e fisiológico conectado, não como um guia para o manejo de distúrbios lipídicos.

Sub-topics

Core questions

  • Como as células decidem entre armazenar lipídios e oxidá-los para energia?
  • Como a síntese de ácidos graxos é reciprocamente coordenada com a oxidação de ácidos graxos?
  • Como o equilíbrio do colesterol é mantido através do controle de feedback da síntese e captação?
  • Quando e por que o fígado produz corpos cetônicos, e como eles são usados pelos tecidos periféricos?

Key concepts

  • Beta-oxidação
  • Síntese de ácidos graxos e triacilgliceróis
  • Homeostase do colesterol
  • Corpos cetônicos
  • Lipólise e lipogênese
  • Transportador de carnitina
  • Malonil-CoA
  • Alternância hormonal entre estados alimentado e em jejum

Key theories

Controle da oxidação de ácidos graxos pelo malonil-CoA
O malonil-CoA, o primeiro intermediário comprometido da síntese de ácidos graxos, inibe a carnitina palmitoiltransferase 1 e, assim, bloqueia a entrada de ácidos graxos nas mitocôndrias, fornecendo uma chave recíproca que impede a síntese e oxidação simultâneas de ácidos graxos.
Regulação por feedback da síntese lipídica por SREBP
As proteínas de ligação a elementos reguladores de esteróis (SREBP) são fatores de transcrição ligados à membrana que, quando os esteróis celulares estão baixos, são processados para ativar genes para a síntese de colesterol e ácidos graxos, acoplando o suprimento lipídico a um ciclo de feedback transcricional.

Mechanisms

No estado alimentado, a insulina promove a captação de glicose e a lipogênese: o acetil-CoA é carboxilado a malonil-CoA, os ácidos graxos são sintetizados e esterificados a triacilgliceróis, e o aumento do malonil-CoA suprime a captação mitocondrial de ácidos graxos. No jejum ou exercício, baixos níveis de insulina e altos níveis de glucagon ou catecolaminas ativam a lipólise adiposa, liberando ácidos graxos livres que viajam para o fígado e músculo; lá, a queda do malonil-CoA desreprime o transportador de carnitina para que os ácidos graxos entrem nas mitocôndrias e sofram beta-oxidação para acetil-CoA, gerando NADH, FADH2 e ATP. Quando o acetil-CoA hepático excede a capacidade do ciclo do ácido cítrico, ele é convertido em corpos cetônicos que servem como combustível para o cérebro e outros tecidos. O equilíbrio do colesterol é mantido em paralelo pelo controle de feedback de sua síntese e da captação de lipoproteínas mediada por receptores.

Clinical relevance

As vias aqui resumidas sustentam o manejo do corpo de gordura dietética e armazenada e fornecem o pano de fundo bioquímico para a compreensão de condições como distúrbios da oxidação de ácidos graxos, dislipidemia, esteatose hepática e cetoacidose diabética. Esta entrada descreve a fisiologia e regulação normais para fins de referência e educacionais e não é uma base para diagnosticar ou tratar qualquer indivíduo.

History

A química da oxidação de ácidos graxos foi primeiramente esboçada pelos experimentos de marcação de Franz Knoop no início do século XX, e o mecanismo de "beta-oxidação" de dois carbonos foi elaborado através do trabalho de meados do século sobre a coenzima A e o ciclo do ácido cítrico. A regulação recíproca da síntese e oxidação pelo malonil-CoA foi articulada por McGarry e Foster, enquanto o trabalho de Goldstein e Brown sobre o receptor de LDL e a posterior identificação do sistema SREBP estabeleceram a lógica de feedback da síntese de colesterol e lipídios.

Key figures

  • J. Denis McGarry
  • Salih Wakil
  • Joseph Goldstein
  • Michael Brown
  • Daniel Steinberg

Related topics

Seminal works

  • mcgarry-foster-1980
  • horton-2002
  • wakil-2009

Frequently asked questions

Qual a diferença entre oxidação de ácidos graxos e síntese de ácidos graxos?
A oxidação é a via mitocondrial catabólica que quebra os ácidos graxos em acetil-CoA para liberar energia, enquanto a síntese é a via anabólica citosólica que constrói ácidos graxos a partir de acetil-CoA. As duas são reguladas reciprocamente para que não funcionem em velocidade máxima simultaneamente.
Por que o corpo produz corpos cetônicos?
Durante o jejum prolongado ou escassez de carboidratos, o fígado converte o excesso de acetil-CoA da oxidação de ácidos graxos em corpos cetônicos, fornecendo um combustível solúvel em água e transportável que o cérebro e outros tecidos podem usar quando a glicose é limitada.

Methods for this concept

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