Escala de Autoeficacia Nutricional (DASES / Autoeficacia en Diabetes)
La Escala de Autoeficacia Nutricional, a veces llamada Escala de Autoeficacia en Diabetes (DASES), es un instrumento de 8 ítems que mide la confianza en la realización de comportamientos relacionados con la dieta y habilidades de autogestión. Desarrollada por Lorig y colegas del Centro de Educación para Pacientes de Stanford en 2003, se basa en la teoría de la autoeficacia y mide la confianza de los encuestados en su capacidad para comer de forma saludable, controlar las porciones, elegir alimentos saludables y superar las barreras dietéticas. La escala se utiliza en la atención de la diabetes, el control del peso y la investigación de intervenciones nutricionales generales.
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Fuentes
- Lorig, K., Ritter, P. L., Villa, F., & Piette, J. D. (2009). Spanish language diabetes self-management with and without automated telephone reinforcement: two randomized trials. Diabetes Care, 32(3), 408-414. DOI: 10.2337/dc07-1313 ↗
- Stanford Patient Education Center. (2003). Chronic Disease Self-Efficacy Scales. Stanford University School of Medicine. link ↗
Cómo citar esta página
ScholarGate. (2026, June 3). Diabetes Self-Efficacy Scale / Nutrition Self-Efficacy Scale. ScholarGate. https://scholargate.app/es/nutritional-science/nutrition-self-efficacy-scale
¿Qué método?
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