Soxhlet ekstrakcija
Soxhlet ekstrakcija ir nepārtrauktas šķīdinātāja ekstrakcijas metode, ko 1879. gadā izstrādāja Francs Sokslē (Franz Soxhlet) pārtikas produktu tauku un lipīdu satura noteikšanai. Izmantojot specializētu stikla aprīkojumu, Sokslē atkārtoti cirkulē karstu šķīdinātāju caur pārtikas paraugu, ļoti efektīvi ekstrahējot lipīdus. Tā joprojām ir oficiālā standarta metode tauku noteikšanai daudzos pārtikas standartos un tiek plaši izmantota pārtikas analīzē un kvalitātes kontrolē.
Lasīt pilno metodes aprakstu
Piesakieties ar bezmaksas kontu, lai lasītu šo sadaļu.
Metožu karte
Saistīto metožu apkaime — atlasiet mezglu, lai izpētītu.
Avoti
Kā citēt šo lapu
ScholarGate. (2026, June 3). Soxhlet Extraction. ScholarGate. https://scholargate.app/lv/food-science/soxhlet-extraction
Kura metode?
Novietojiet šo metodi blakus tās tuvākajām radniecīgajām metodēm un lasiet tās līdzās — bibliotēka noliek grāmatas uz galda; izvēle ir jūsu.
- HPLCPārtikas zinātne↔ salīdzināt
- Karl-Fišera titrēšanaPārtikas zinātne↔ salīdzināt
- Superkritiskā šķidruma ekstrakcijaPārtikas zinātne↔ salīdzināt
Similar methods
Pamanījāt kļūdu šajā lapā? Ziņojiet vai ierosiniet labojumu →