Manajemen Operasi

Manajemen operasi mempelajari perancangan dan pengendalian proses-proses yang menghasilkan dan menyampaikan barang serta jasa.

Scope

Bidang ini mencakup perancangan proses dan kapasitas, manajemen kualitas, persediaan dan pasokan, produksi ramping (lean) dan tepat-waktu (just-in-time), serta operasi layanan.

Core questions

• Bagaimana proses produksi dan layanan seharusnya dirancang?
• Bagaimana kualitas dikelola?
• Bagaimana kapasitas dan persediaan dioptimalkan?
• Bagaimana operasi dapat dibuat lebih efisien?

Key concepts

• Perancangan proses
• Manajemen kualitas
• Produksi ramping / tepat-waktu
• Teori kendala
• Kapasitas dan persediaan
• Operasi layanan

Key theories

Manajemen ilmiah

Taylor mencari efisiensi melalui kajian sistematis dan standardisasi pekerjaan.

Teori kendala

Teori kendala Goldratt memusatkan upaya perbaikan pada bottleneck (hambatan) sistem.

History

Manajemen operasi berkembang dari manajemen ilmiah (Taylor) melalui pengendalian kualitas statistik, sistem produksi Toyota/lean, hingga teori kendala (Goldratt).

Debates

Efisiensi versus fleksibilitas

Perdebatan tentang apakah operasi seharusnya dioptimalkan untuk efisiensi (misalnya, skala produksi) atau untuk fleksibilitas dan daya respons.

Key figures

• Frederick Taylor
• Eliyahu Goldratt

Seminal works

• taylor-1911
• goldratt-cox-1984

Frequently asked questions

Apa itu produksi ramping (lean production)?

Filosofi produksi (yang berasal dari sistem Toyota) yang berfokus pada eliminasi pemborosan dan memproduksi hanya apa yang dibutuhkan, tepat pada saat dibutuhkan.