रासायनिक परीक्षण और अभिक्रियाएँ

रासायनिक परीक्षण और अभिक्रियाएँ गुणात्मक प्रक्रियाएँ हैं जो किसी अपरिष्कृत औषधि में मौजूद घटकों—जैसे एल्कलॉइड, फ्लेवोनोइड, टैनिन, सैपोनिन, ग्लाइकोसाइड, स्टेरॉयड और अन्य—के वर्गों का पता विशिष्ट रंग परिवर्तनों, अवक्षेपों या झाग के माध्यम से लगाती हैं। निष्कर्षण मान, राख मान और शुष्कन पर हानि जैसे विश्लेषणात्मक या भौतिक-रासायनिक मापदंडों के साथ, वे पहचान और शुद्धता परीक्षण की एक रासायनिक परत प्रदान करते हैं जो रूपात्मक विधियों के पूरक हैं।

Definition

अपरिष्कृत औषधि मूल्यांकन में रासायनिक परीक्षण और अभिक्रियाएँ द्वितीयक मेटाबोलाइट्स के वर्गों का पता लगाने के लिए उपयोग की जाने वाली गुणात्मक रंग, अवक्षेपण और झाग अभिक्रियाएँ हैं, साथ ही भौतिक-रासायनिक निर्धारण (राख मान, निष्कर्षण मान, नमी सामग्री) भी हैं जो एक औषधि की शुद्धता और स्थिरता को चिह्नित करते हैं।

Scope

यह प्रविष्टि प्रमुख घटक वर्गों के लिए गुणात्मक फाइटोकेमिकल स्क्रीनिंग अभिक्रियाओं और अपरिष्कृत औषधि की शुद्धता को चिह्नित करने के लिए उपयोग किए जाने वाले मानक भौतिक-रासायनिक निर्धारणों को शामिल करती है, जिन्हें नैदानिक मार्गदर्शन के बजाय गुणवत्ता-नियंत्रण विधियों के रूप में प्रस्तुत किया गया है।

Core questions

• औषधि की रासायनिक पहचान का समर्थन करने के लिए घटकों के किन वर्गों का पता लगाया जा सकता है?
• क्या राख और निष्कर्षण मान जैसे भौतिक-रासायनिक मापदंड निर्दिष्ट सीमाओं के भीतर आते हैं?
• क्या रासायनिक प्रोफाइल मिलावट, समाप्ति, या संदूषण का संकेत देता है?

Key concepts

• घटक वर्गों के लिए फाइटोकेमिकल स्क्रीनिंग
• रंग, अवक्षेपण और झाग परीक्षण
• अभिकर्मक-आधारित पहचान (जैसे, एल्कलॉइड और फ्लेवोनोइड परीक्षण)
• कुल, अम्ल-अघुलनशील और जल-घुलनशील राख मान
• जल- और अल्कोहल-घुलनशील निष्कर्षण मान
• शुष्कन पर हानि और नमी सामग्री
• अशुद्धियों के लिए सीमा परीक्षण

Mechanisms

घटक का प्रत्येक वर्ग चयनात्मक अभिकर्मकों के साथ अभिक्रिया करके एक पहचानने योग्य रंग या अवक्षेप देता है—उदाहरण के लिए, एल्कलॉइड मेयर या ड्रैगेंडॉर्फ जैसे अभिकर्मकों के साथ अवक्षेप बनाते हैं, जबकि सैपोनिन हिलाने पर स्थायी झाग उत्पन्न करते हैं। ये गुणात्मक अभिक्रियाएँ इंगित करती हैं कि कौन से घटक वर्ग मौजूद हैं, बिना उन्हें मात्रात्मक रूप से निर्धारित किए। भौतिक-रासायनिक मापदंड एक पूरक शुद्धता आयाम जोड़ते हैं: राख मान अकार्बनिक और मिट्टी के पदार्थ को दर्शाते हैं, अम्ल-अघुलनशील राख सिलिकामय मिलावट को इंगित करती है, निष्कर्षण मान घुलनशील पदार्थ की मात्रा का अनुमान लगाते हैं और समाप्त या प्रतिस्थापित सामग्री को प्रकट कर सकते हैं, और शुष्कन पर हानि नमी को नियंत्रित करती है जो स्थिरता को प्रभावित करती है। ये निर्धारण फार्माकोपियल मोनोग्राफ में संहिताबद्ध हैं (evans-2009, who-2011-qc, harborne-1998)।

Clinical relevance

रासायनिक स्क्रीनिंग और भौतिक-रासायनिक सीमाएँ यह पुष्टि करने में योगदान करती हैं कि एक हर्बल सामग्री में उसके अपेक्षित घटक वर्ग शामिल हैं और वह शुद्धता विनिर्देशों को पूरा करती है, जो उत्पाद की गुणवत्ता का दस्तावेजीकरण करने का एक हिस्सा है। यह प्रविष्टि विश्लेषणात्मक विधियों का वर्णन करती है और व्यक्तिगत उपचार निर्णयों का आधार नहीं है।

Evidence & guidelines

फार्माकोग्नॉसी और फाइटोकेमिस्ट्री ग्रंथ तथा WHO गुणवत्ता-नियंत्रण मार्गदर्शन गुणात्मक स्क्रीनिंग अभिक्रियाओं और भौतिक-रासायनिक निर्धारणों (राख, निष्कर्षण, नमी, सीमा परीक्षण) को निर्धारित करते हैं जिनका उपयोग हर्बल सामग्री के लिए मानक पहचान और शुद्धता नियंत्रण के रूप में किया जाता है (evans-2009, harborne-1998, who-2011-qc, kunle-2012)।

History

पादप घटकों के लिए गुणात्मक रासायनिक परीक्षण उन्नीसवीं और बीसवीं शताब्दी की फाइटोकेमिस्ट्री के साथ विकसित हुए, और राख और निष्कर्षण मान जैसे भौतिक-रासायनिक निर्धारणों को फार्माकोपियल मोनोग्राफ में वस्तुनिष्ठ शुद्धता मापदंडों के रूप में शामिल किया गया; हार्बोर्न की मध्य-शताब्दी की फाइटोकेमिकल विधियों ने स्क्रीनिंग दृष्टिकोण को मानकीकृत करने में मदद की (harborne-1998, evans-2009)।

Seminal works

• harborne-1998
• evans-2009

Frequently asked questions

रासायनिक स्क्रीनिंग परीक्षण वास्तव में क्या बताते हैं?

वे इंगित करते हैं कि घटकों के कौन से वर्ग—जैसे एल्कलॉइड, फ्लेवोनोइड, टैनिन, या सैपोनिन—विशिष्ट रंग या अवक्षेप अभिक्रियाओं के माध्यम से मौजूद हैं, लेकिन वे गुणात्मक हैं और घटकों की मात्रा निर्धारित नहीं करते हैं।

राख और निष्कर्षण मानों का उद्देश्य क्या है?

राख मान अकार्बनिक और मिट्टी के पदार्थ का अनुमान लगाते हैं और मिलावट को प्रकट कर सकते हैं, जबकि निष्कर्षण मान घुलनशील पदार्थ का अनुमान लगाते हैं और समाप्त या प्रतिस्थापित सामग्री का पता लगा सकते हैं; दोनों फार्माकोपियल मोनोग्राफ में वस्तुनिष्ठ शुद्धता मापदंडों के रूप में कार्य करते हैं।