फसल कटाई उपरांत भंडारण सिमुलेशन
फसल कटाई उपरांत भंडारण सिमुलेशन (Postharvest Storage Simulation) कम्प्यूटेशनल मॉडल का उपयोग करके परिवर्तनशील तापमान और आर्द्रता की स्थितियों में भंडारण और वितरण के दौरान फल और सब्जियों की गुणवत्ता में गिरावट का पूर्वानुमान लगाता है। 2001 में Tijskens और Nicolaï द्वारा शुरू किए गए, ये यांत्रिक (mechanistic) और अनुभवजन्य (empirical) मॉडल लॉजिस्टिक्स अनुकूलन को सक्षम करते हैं, खाद्य अपशिष्ट को कम करते हैं, और आपूर्ति श्रृंखला पारदर्शिता में सुधार करते हैं। इन्हें वाणिज्यिक पैकिंगहाउस और अनुसंधान सुविधाओं के लिए निर्णय समर्थन प्रणालियों में एकीकृत किया जाता है।
पूरी विधि पढ़ें
यह खंड पढ़ने के लिए निःशुल्क खाते से साइन इन करें।
पद्धति मानचित्र
सम्बन्धित पद्धतियों का परिवेश — अन्वेषण हेतु किसी नोड का चयन करें।
स्रोत
- Tijskens, L. M., & Polderdijk, J. J. (2001). A generic model for keeping quality of vegetable produce during storage and distribution. Postharvest Biology and Technology, 23(1), 13–25. link ↗
- Hertog, M. L. A. T. M., Nicolaï, B. M., & Tijskens, L. M. (2007). Modelling the effect of storage conditions on the quality of postharvest horticultural produce: a review. Postharvest Biology and Technology, 45(3), 309–320. link ↗
इस पृष्ठ का उद्धरण कैसे दें
ScholarGate. (2026, June 3). Computational Storage Life Prediction and Quality Modeling. ScholarGate. https://scholargate.app/hi/horticulture/postharvest-storage-simulation
कौन-सी पद्धति?
इस पद्धति को उसकी निकटतम सजातीय पद्धतियों के साथ रखकर उन्हें साथ-साथ पढ़ें — पुस्तकालय पुस्तकें मेज़ पर रख देता है; चुनाव आपका है।
- ब्रिक्स मापनउद्यान विज्ञान↔ तुलना करें
- कोल्ड स्टोरेज प्रोटोकॉलउद्यान विज्ञान↔ तुलना करें
- नियंत्रित वातावरण भंडारणउद्यान विज्ञान↔ तुलना करें
- परिपक्वता सूचकांकउद्यान विज्ञान↔ तुलना करें