Karl Fischeri tiitrimine
Karl Fischeri tiitrimine (KFT) on täpne analüüsimeetod veesisalduse määramiseks toiduainetes ja farmaatsiatoodetes. Karl Fischeri poolt 1935. aastal välja töötatud KFT kasutab vee ja joodipõhise tiitrimislahuse vahelist keemilist reaktsiooni, võimaldades niiskuse kvantifitseerimist erakordse täpsuse ja tundlikkusega. KFT on ametlik kuldstandardmeetod vee määramiseks paljudes toidu- ja farmaatsiastandardites kogu maailmas.
Loe meetodi täielikku kirjeldust
Selle osa lugemiseks logi sisse tasuta kontoga.
Meetodikaart
Seotud meetodite ümbruskond — vali sõlm, et seda uurida.
Allikad
Kuidas sellele lehele viidata
ScholarGate. (2026, June 3). Karl Fischer Titration. ScholarGate. https://scholargate.app/et/food-science/karl-fischer-titration
Milline meetod?
Aseta see meetod oma lähimate sugulaste kõrvale ja loe neid kõrvuti — raamatukogu laob raamatud lauale; valik on sinu.
- Kiirendatud säilivusaja testimineToiduteadus↔ võrdle
- Tärklise geelitumise protsess DSC meetodilToiduteadus↔ võrdle
- HPLCToiduteadus↔ võrdle
Sellele viitavad
Similar methods
Märkasid sellel lehel viga? Teata sellest või paku parandust →