Стойкие органические загрязнители

Стойкие органические загрязнители (СОЗ) — это химические вещества на основе углерода, которые устойчивы к деградации в окружающей среде, накапливаются в жировых тканях, переносятся на большие расстояния по воздуху и воде и оказывают токсическое воздействие далеко от места их использования. Поскольку они сохраняются в течение многих лет и десятилетий и концентрируются по пищевым цепям, такие вещества, как диоксины, ПХБ и некоторые хлорорганические пестициды, являются одной из основных проблем глобального экологического здравоохранения.

Definition

Стойкие органические загрязнители — это синтетические органические соединения, характеризующиеся устойчивостью в окружающей среде, биоаккумуляцией в богатых липидами тканях, потенциалом для дальнего переноса и токсичностью, и являются объектом глобального ограничения в соответствии со Стокгольмской конвенцией.

Scope

Тема охватывает определение стойких органических загрязнителей, основные химические классы, процессы биоаккумуляции и дальнего переноса, которые обеспечивают распространение СОЗ, их эндокринные и развивающие эффекты, а также международное управление, созданное для их контроля. Это справочный материал в рамках раздела «Опасные химические вещества и соединения» и не содержит клинических или лечебных рекомендаций.

Key concepts

• Стойкость, биоаккумуляция и токсичность (СБТ)
• Биомагнификация по пищевой цепи
• Дальний атмосферный перенос
• Диоксины, ПХБ и хлорорганические соединения
• Липофильность и накопление в тканях
• Эндокринное разрушение
• Стокгольмская конвенция и «грязная дюжина»
• Трансплацентарный и лактационный перенос

Mechanisms

СОЗ обладают общими физико-химическими свойствами — высокой липофильностью, низкой растворимостью в воде и устойчивостью к химическому, фотолитическому и биологическому разложению, — которые обеспечивают их стойкость и накопление. После выброса они распределяются в жирах и органическом веществе, биомагнифицируются, так что высшие хищники (и люди) несут наибольшую нагрузку на организм, и могут перемещаться по всему миру, прежде чем осесть в холодных регионах. С токсикологической точки зрения многие из них действуют как эндокринные разрушители, нарушая гормональную сигнализацию, а некоторые связаны с иммунными, репродуктивными и развивающими эффектами; диоксиноподобные соединения действуют через арилуглеводородный рецептор. Поскольку они пересекают плаценту и попадают в грудное молоко, воздействие может начаться до рождения.

Clinical relevance

Понимание СОЗ способствует интерпретации биомониторинга нагрузки на организм, оценки воздействия окружающей среды и диеты, а также политики профилактики. Данная статья описывает механизмы и эффекты на уровне популяции для справки и не является основой для диагностики или индивидуального лечения.

Epidemiology

СОЗ обнаруживаются в тканях человека по всему миру, в том числе в популяциях, удаленных от любых источников, что отражает глобальный перенос и стойкость. Потребление загрязненных жирных продуктов — особенно рыбы, мяса и молочных продуктов — является доминирующим путем воздействия для населения в целом, в то время как профессиональные и случайные воздействия могут быть значительно выше. Нагрузка на организм снизилась для нескольких устаревших соединений после запретов, что иллюстрирует эффект регулирования.

History

Признание того, что стабильные синтетические химические вещества могут распространяться по всему миру и накапливаться в дикой природе и у людей, росло на протяжении второй половины двадцатого века, при этом обеспокоенность по поводу ДДТ и ПХБ занимала видное место в ранней экологической науке. Это привело к Стокгольмской конвенции 2001 года, которая первоначально была направлена на группу из двенадцати веществ — «грязную дюжину» — и установила основу для добавления новых химических веществ по мере накопления доказательств.

Debates

Как следует регулировать эндокринные эффекты низких доз?

Обсуждается, применимы ли традиционные дозозависимые предположения к эндокринно-разрушающим СОЗ, поскольку существуют доказательства того, что некоторые эффекты не следуют простым монотонным кривым, что поднимает вопросы о том, как следует устанавливать безопасные уровни и стратегии тестирования.

Key figures

• Philippe Grandjean
• Philip Landrigan
• Rolf Halden

Seminal works

• grandjean-landrigan-2006
• gore-2015

Frequently asked questions

Что делает химическое вещество стойким органическим загрязнителем?

Оно должно сочетать в себе стойкость (устойчивость к разложению), биоаккумуляцию в жировых тканях, потенциал для дальнего переноса в окружающей среде и токсичность. Эти свойства в совокупности позволяют химическому веществу распространяться по всему миру и накапливаться в живых организмах.

Как люди чаще всего подвергаются воздействию СОЗ?

Для населения в целом основным путем является диета — особенно потребление жирных продуктов животного происхождения, таких как рыба, мясо и молочные продукты, в которых накапливаются эти липофильные соединения. Воздействие также может происходить до рождения и через грудное молоко.