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Healthy Eating Index, 2020년 버전
HEI-2020은 2020–2025 미국인을 위한 식단 지침(Dietary Guidelines for Americans) 준수 여부를 측정하는 복합 점수입니다. 미국 농무부(USDA)와 국립암연구소(National Cancer Institute)에서 개발한 HEI는 과일, 채소, 곡물, 단백질 식품, 유제품의 충분한 섭취량; 포화 지방, 첨가당, 나트륨의 적절한 섭취량; 그리고 통곡물 및 다가불포화지방 섭취량의 균형을 평가하는 13가지 식단 구성 요소를 평가합니다. HEI-2020은 인구 집단 감시, 연구 및 개인 식단 평가에 적합한 전반적인 식단 질에 대한 단일 지표를 제공합니다.
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출처
- Guenther, P. M., Casavale, K. O., Reedy, J., & Kirkpatrick, S. I. (2021). Update of the Healthy Eating Index: HEI-2015. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 113(4), 569–580. link ↗
- Krebs-Smith, S. M., Pannucci, T. E., Subar, A. F., et al. (2018). Update of the Healthy Eating Index: HEI-2015. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 118(9), 1591–1602. DOI: 10.1016/j.jand.2018.05.021 ↗
이 페이지 인용 방법
ScholarGate. (2026, June 3). Healthy Eating Index, 2020 Version. ScholarGate. https://scholargate.app/ko/public-health-nutrition/healthy-eating-index
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