Process / pipelineAntimicrobial susceptibility testing
קביעת ריכוז מינימלי מעכב (MIC)
מבחן הריכוז המינימלי המעכב (MIC) הוא שיטה כמותית במבחנה הקובעת את הריכוז הנמוך ביותר של חומר אנטי-מיקרוביאלי — כגון חומר משמר למזון, שמן אתרי, או אנטיביוטיקה סינתטית — המעכב באופן נראה לעין את גדילת מיקרואורגניזם מטרה. השיטה, הנמצאת בשימוש נרחב במדעי המזון, מיקרוביולוגיה ומחקר פרמצבטי, מספקת סף מספרי בר-שחזור המנחה החלטות בנוגע לפורמולציה, הערכת בטיחות ועמידה ברגולציה.
פתיחה ב-MethodMindבקרובApply, compare, get guidance
Tools & resources
Learn & explore
וידאובקרוב
קראו את השיטה במלואה
לחברים בלבד
התחברותהתחברו עם חשבון חינמי כדי לקרוא חלק זה.
מקורות
- Clinical and Laboratory Standards Institute (CLSI). (2018). Methods for Dilution Antimicrobial Susceptibility Tests for Bacteria That Grow Aerobically, 11th ed. CLSI standard M07. Wayne, PA: CLSI. link ↗
- Balouiri, M., Sadiki, M., & Ibnsouda, S. K. (2016). Methods for in vitro evaluating antimicrobial activity: A review. Journal of Pharmaceutical Analysis, 6(2), 71-79. DOI: 10.1016/j.jpha.2015.11.005 ↗
איך לצטט עמוד זה
ScholarGate. (2026, June 3). Minimum Inhibitory Concentration Assay. ScholarGate. https://scholargate.app/he/food-science/minimum-inhibitory-concentration