Minimaalisen estopitoisuuden määritys – MIC-määritys
Minimaalisen estopitoisuuden (MIC) määritys on kvantitatiivinen in vitro -menetelmä, jolla määritetään pienin pitoisuus antimikrobista ainetta – kuten elintarvikkeiden säilöntäainetta, eteeristä öljyä tai synteettistä antibioottia – joka estää näkyvästi kohdemikro-organismin kasvua. Menetelmää käytetään laajasti elintarviketieteessä, mikrobiologiassa ja farmaseuttisessa tutkimuksessa, ja se tarjoaa toistettavan numeerisen kynnyksen, joka ohjaa koostumuksen suunnittelua, turvallisuusarviointia ja säädösten noudattamista koskevia päätöksiä.
Lue koko menetelmä
Kirjaudu sisään maksuttomalla tilillä lukeaksesi tämän osion.
Lähteet
- Clinical and Laboratory Standards Institute (CLSI). (2018). Methods for Dilution Antimicrobial Susceptibility Tests for Bacteria That Grow Aerobically, 11th ed. CLSI standard M07. Wayne, PA: CLSI. link ↗
- Balouiri, M., Sadiki, M., & Ibnsouda, S. K. (2016). Methods for in vitro evaluating antimicrobial activity: A review. Journal of Pharmaceutical Analysis, 6(2), 71-79. DOI: 10.1016/j.jpha.2015.11.005 ↗
Näin viittaat tähän sivuun
ScholarGate. (2026, June 3). Minimum Inhibitory Concentration Assay. ScholarGate. https://scholargate.app/fi/food-science/minimum-inhibitory-concentration
Similar methods
Huomasitko virheen tällä sivulla? Ilmoita siitä tai ehdota korjausta →