Zahnabnutzung und Mikroverschleißanalyse

Die Analyse von Zahnabnutzung und Mikroverschleiß untersucht die makroskopische Abnutzung und die mikroskopischen Oberflächentexturen von Zähnen, um Rückschlüsse auf die Textur der Nahrung, die Nahrungsverarbeitung und die nicht-diätetische Nutzung von Zähnen in vergangenen Populationen zu ziehen.

Definition

Die Untersuchung des Zahnabriebs – sowohl makroskopischer Attrition als auch mikroskopischer Oberflächenmerkmale – zur Rekonstruktion der diätetischen Abrasivität, der Nahrungsverarbeitung und der kulturellen Nutzung des Gebisses in archäologischen Populationen.

Scope

Dieses Thema behandelt den makroskopischen okklusalen Verschleiß, der zur Beurteilung abrasiver Diäten und des Alters verwendet wird, sowie den mikroskopischen Mikroverschleiß – Gruben und Kratzer und deren Textur –, der die mechanischen Eigenschaften kürzlich verzehrter Nahrungsmittel aufzeichnet. Es behandelt auch die nicht-mastikatorische Nutzung von Zähnen als Werkzeug sowie die Stärken und Grenzen von Verschleißnachweisen, einschließlich des schnellen Umsatzes von Mikroverschleißmerkmalen, der sie zu einem „letzten Abendmahl“-Signal verzerrt.

Core questions

• Was verraten Muster und Rate des groben Zahnabriebs über Ernährung und Nahrungszubereitung?
• Wie unterscheiden Mikroverschleißmerkmale harte, spröde Diäten von zähen, faserigen?
• Was ist der „Letzte-Abendmahl“-Effekt und wie begrenzt er die Interpretation des Mikroverschleißes?
• Wie kann nicht-diätetische Zahnnutzung im Gebiss erkannt werden?

Key theories

Mikroverschleißumsatz und der Letzte-Abendmahl-Effekt

Teaford und Oyens Demonstration, dass sich dentale Mikroverschleißmerkmale schnell bilden und verschwinden, sodass der beobachtete Mikroverschleiß nur die zuletzt gegessenen Nahrungsmittel widerspiegelt und nicht eine lebenslange Ernährung.

Mikroverschleiß-Texturanalyse

Die Verwendung dreidimensionaler Oberflächentexturquantifizierung zur objektiven Charakterisierung des Mikroverschleißes, zur Unterscheidung von Diäten nach Eigenschaften wie Komplexität und Anisotropie und zur Reduzierung der Beobachterverzerrung, die für die diätetische Schlussfolgerung relevant ist.

History

Die Analyse des groben Zahnabriebs ist ein langjähriger Bestandteil der Dentalanthropologie, zusammengefasst in Texten wie dem von Hillson. Die Mikroverschleißforschung entwickelte sich ab den 1980er Jahren mit der Rasterelektronenmikroskopie, und Teafords experimentelle Arbeiten klärten ihren schnellen Umsatz; Texturanalysemethoden ab den 2000er Jahren machten die Quantifizierung des Mikroverschleißes objektiver und reproduzierbarer.

Debates

Auflösung und Reproduzierbarkeit des Mikroverschleißes

Ob Mikroverschleiß eine gewohnheitsmäßige Ernährung angesichts des schnellen Merkmalsumsatzes und historischer Probleme der Inter-Beobachter-Fehler zuverlässig rekonstruieren kann und inwieweit die automatisierte Texturanalyse diese Bedenken löst.

Key figures

• Simon Hillson
• Mark F. Teaford
• Peter S. Ungar

Seminal works

• hillson1996
• teafordoyen1989
• ungaretal2008

Frequently asked questions

Was ist der Unterschied zwischen Zahnabnutzung und Mikroverschleiß?

Abnutzung bezieht sich in der Regel auf den sichtbaren Verlust der Zahnoberfläche durch das Kauen abrasiver Nahrungsmittel über Jahre hinweg, während Mikroverschleiß mikroskopische Gruben und Kratzer bezeichnet, die sich schnell bilden und verschwinden und die sehr aktuelle Ernährung widerspiegeln.

Können Zähne auch andere Verwendungen als das Essen zeigen?

Ja – Rillen, Absplitterungen und ungewöhnlicher Verschleiß können darauf hindeuten, dass Zähne als Werkzeuge verwendet wurden, zum Beispiel zur Verarbeitung von Fasern oder Häuten, eine Praxis, die in vielen vergangenen Populationen beobachtet wurde.