Glycoside và Polysaccharide

Glycoside là các hợp chất trong đó một đường được nối thông qua carbon anomeric của nó với một aglycone không đường, trong khi polysaccharide là các polymer gồm nhiều đơn vị đường. Cả hai đều đóng vai trò trung tâm trong hóa học thực vật: glycoside bao gồm các nhóm tim mạch, anthraquinone, cyanogenic và saponin quan trọng trong dược liệu học, và polysaccharide bao gồm các loại gôm, chất nhầy, tinh bột và chất xơ được sử dụng làm thuốc và tá dược.

Definition

Glycoside là một phân tử trong đó một hoặc nhiều đơn vị đường (glycone) được liên kết thông qua liên kết glycoside tại carbon anomeric với một phần không phải carbohydrate (aglycone); polysaccharide là các đại phân tử được hình thành bởi nhiều đơn vị monosaccharide nối với nhau bằng liên kết glycoside.

Scope

Chủ đề này bao gồm liên kết glycoside và sự phân biệt aglycone/glycone, các nhóm glycoside chính có ý nghĩa dược liệu học, và polysaccharide thực vật như các polymer carbohydrate được sử dụng trong dược phẩm. Đây là tài liệu tham khảo về hóa học và không cung cấp hướng dẫn về liều lượng hoặc điều trị, chỉ lưu ý rằng một số glycoside (ví dụ glycoside tim mạch) có hoạt tính dược lý mạnh và biên độ điều trị hẹp.

Core questions

• Liên kết glycoside là gì, và nó nối glycone với aglycone như thế nào?
• Các nhóm glycoside thực vật chính có ý nghĩa dược liệu học là gì?
• Polysaccharide thực vật hoạt động như vật liệu dược phẩm như thế nào?

Key concepts

• Liên kết glycoside tại carbon anomeric
• Glycone và aglycone
• O-, S-, C-, và N-glycoside
• Glycoside tim mạch
• Glycoside anthraquinone, cyanogenic và saponin
• Gôm, chất nhầy và tinh bột
• Thủy phân bằng glycosidase

Mechanisms

Glycoside hình thành khi nhóm hydroxyl hemiacetal tại carbon anomeric của một đường ngưng tụ với một nhóm hydroxyl, thiol hoặc nhóm khác trên một aglycone, tạo ra một liên kết glycoside bền vững cho đến khi bị phân cắt bởi axit hoặc các enzyme glycosidase đặc hiệu. Sự liên hợp đường thường làm tăng độ hòa tan trong nước, có thể che giấu hoặc điều chỉnh hoạt tính của aglycone, và đóng vai trò lưu trữ và bảo vệ; quá trình thủy phân bằng enzyme giải phóng aglycone hoạt động — như khi mô bị tổn thương giải phóng hydro xyanua từ các glycoside cyanogenic. Polysaccharide mở rộng cùng một liên kết glycoside thành các chuỗi dài mà kiểu liên kết và sự phân nhánh của chúng quyết định liệu chúng tạo thành sợi cứng, gel nhớt hay sợi hòa tan.

Clinical relevance

Glycoside cung cấp một số nhóm thuốc quan trọng và polysaccharide được sử dụng rộng rãi làm chất độn, chất làm dịu và tá dược, do đó nhóm này bao gồm cả các thành phần hoạt tính và vật liệu dược phẩm. Mục này là hóa học tham khảo mô tả; một số glycoside như glycoside tim mạch có hoạt tính mạnh với biên độ điều trị hẹp, và không có nội dung nào ở đây cấu thành lời khuyên về liều lượng hoặc điều trị.

Evidence & guidelines

Tài liệu liên quan chủ yếu là về hóa học và cấu trúc — các nghiên cứu về sinh tổng hợp và thủy phân, phân loại enzyme hoạt động trên carbohydrate, và các văn bản dược liệu học phân loại các nhóm glycoside — hơn là bằng chứng thử nghiệm lâm sàng cho toàn bộ nhóm. Các loại thuốc glycoside riêng lẻ được điều chỉnh bởi các chuyên khảo lâm sàng riêng của chúng.

History

Glycoside được nhận biết sớm trong dược liệu học thông qua các loại thuốc thực vật mạnh như glycoside tim mạch digitalis và thuốc xổ anthraquinone, mà hoạt tính của chúng được truy nguyên từ các aglycone liên hợp đường được giải phóng khi thủy phân. Hóa học carbohydrate tiến bộ sau này đã làm rõ liên kết glycoside và các hệ thống enzyme xây dựng và phân cắt cả glycoside và polysaccharide.

Seminal works

• dewick-2009
• evans-2009

Frequently asked questions

Sự khác biệt giữa glycone và aglycone là gì?

Glycone là phần đường của một glycoside, và aglycone (hoặc genin) là phần không phải đường mà nó được gắn vào; aglycone thường mang hoạt tính sinh học chính, trong khi đường ảnh hưởng đến độ hòa tan và vận chuyển.

Glycoside và polysaccharide có mối liên hệ như thế nào?

Cả hai đều được xây dựng từ cùng một liên kết glycoside giữa các đơn vị đường; một glycoside liên kết một đường với một aglycone không đường, trong khi một polysaccharide liên kết nhiều đơn vị đường với nhau thành một polymer carbohydrate.