Frågeformulär om matvanor (FFQ)

Frågeformulär om matvanor (FFQ) är ett självadministrerat verktyg för kostbedömning utformat för att mäta vanemässigt mat- och näringsintag under en längre period (vanligtvis 6–12 månader). FFQ, som utvecklats av epidemiologer, särskilt Walter Willett vid Harvard, har blivit en hörnsten inom nutritionsepidemiologisk forskning och möjliggör storskaliga studier för att bedöma kostmönster och undersöka samband mellan kost och sjukdom. FFQ varierar i längd (50–200+ frågor) och fokus, men alla delar syftet att uppskatta genomsnittligt kostintag på ett tidseffektivt sätt som är lämpligt för populationsstudier.