Dietary Quality Index-International (DQI-I)

Dietary Quality Index-International (DQI-I) är ett omfattande verktyg för bedömning av kostkvalitet som utvecklats för att utvärdera den övergripande kostkvaliteten baserat på data om födointag och näringsintag. DQI-I, som introducerades av Kim och kollegor år 2003, omfattar fyra nyckeldimensioner av kostkvalitet: adekvans (tillräckligt intag av essentiella näringsämnen och livsmedelsgrupper), moderation (begränsning av överskott av mindre hälsosamma komponenter), variation (mångfald av livsmedelsgrupper) och lämplig makronutrientfördelning. Det används flitigt inom epidemiologisk forskning för att bedöma populationskostmönster och för att undersöka samband mellan kostkvalitet och kroniska sjukdomsutfall.