ScholarGate
Asistent
Process / pipelineStorage quality prediction

Simulacija skladištenja nakon žetve

Simulacija skladištenja nakon žetve koristi računarske modele za predviđanje degradacije kvaliteta voća i povrća tokom skladištenja i distribucije pod promenljivim uslovima temperature i vlažnosti. Pionirski rad Tijskensa i Nicolaïa 2001. godine, ovi mehanistički i empirijski modeli omogućavaju optimizaciju logistike, smanjenje bacanja hrane i poboljšanje transparentnosti lanaca snabtevа. Integrisani su u sisteme za podršku odlučivanju za komercijalna pakirnice i istraživačke ustanove.

Otvorite u MethodMindUskoroVideoUskoroPreuzmi slajdove

Pročitajte celu metodu

Samo za članove

Prijavite se besplatnim nalogom da biste pročitali ovaj odeljak.

Prijavite se

Mapa metoda

Okruženje srodnih metoda — izaberite čvor da biste istraživali.

Izvori

  1. Tijskens, L. M., & Polderdijk, J. J. (2001). A generic model for keeping quality of vegetable produce during storage and distribution. Postharvest Biology and Technology, 23(1), 13–25. link
  2. Hertog, M. L. A. T. M., Nicolaï, B. M., & Tijskens, L. M. (2007). Modelling the effect of storage conditions on the quality of postharvest horticultural produce: a review. Postharvest Biology and Technology, 45(3), 309–320. link

Kako citirati ovu stranicu

ScholarGate. (2026, June 3). Computational Storage Life Prediction and Quality Modeling. ScholarGate. https://scholargate.app/sr/horticulture/postharvest-storage-simulation

Koja metoda?

Postavite ovu metodu pored njoj najbližih srodnika i čitajte ih uporedo — biblioteka polaže knjige na sto; izbor je na vama.

Uporedi uporedo

Citirana u

ScholarGatePostharvest Storage Simulation (Computational Storage Life Prediction and Quality Modeling). Preuzeto 2026-06-15 sa https://scholargate.app/sr/horticulture/postharvest-storage-simulation · Skup podataka: https://doi.org/10.5281/zenodo.20539026