Soxhlet Extraction
Soxhlet Extraction is a continuous solvent extraction method developed by Franz Soxhlet in 1879 for determining fat and lipid content in foods. Using a specialized glassware apparatus, Soxhlet repeatedly cycles hot solvent through a food sample, extracting lipids with high efficiency. It remains the official standard method for fat determination in numerous food standards and is widely used in food analysis and quality control.
Zdrojový záznam
Citácie skopírované doslovne zo zdrojového záznamu metódy. Nevyplýva z nich žiadne overenie na úrovni tvrdenia.
- Soxhlet, F. von (1879). Die Gewichtsbestimmung des Kaffein-Alkaloides. Dingler's Polytechnisches Journal, 232, 461-464. · URL
- Rüdiger, H. W. (2011). Extraction and determination of fats. In S. S. Nielsen (Ed.), Food analysis (4th ed., pp. 153-167). Springer. · URL
Spracované tvrdenia
Tvrdenia uložené v registri dôkazov, každé s vlastným hodnotením.
Tento pohľad nevymýšľa hodnotenie tvrdenia, ak register žiadne nemá.
Súvisiace metódy
Vygenerované z grafu metód a zobrazené ako vzťahy navrhnuté strojom – nevyplýva z nich žiadne tvrdenie o dôkaze.