Saúde Ocupacional Agrícola

A agricultura é um dos setores de trabalho mais perigosos em todo o mundo, e os trabalhadores agrícolas formam uma população especial porque os perigos na fazenda são diversos, a força de trabalho é frequentemente informal e inclui crianças, migrantes e membros da família, e a regulamentação e vigilância protetoras são frequentemente fracas. O tópico estuda os perigos físicos, químicos, biológicos e ergonômicos da agricultura e os resultados de saúde associados a eles.

Definition

A saúde ocupacional agrícola é o estudo e a proteção da saúde relacionada ao trabalho de pessoas envolvidas na agricultura e atividades afins, abordando os perigos físicos, químicos, biológicos e ergonômicos do trabalho agrícola e seus efeitos em lesões e doenças.

Scope

O tópico abrange as principais classes de perigos do trabalho agrícola — máquinas e lesões traumáticas, pesticidas e outros agroquímicos, poeiras e exposições respiratórias, zoonoses, calor e esforço musculoesquelético — e as populações mais afetadas, incluindo trabalhadores agrícolas migrantes e sazonais e crianças trabalhadoras. É um tópico de referência em saúde pública e não fornece aconselhamento agronômico, regulatório ou clínico.

Key concepts

• Máquinas e lesões traumáticas (capotamentos de trator, emaranhamento)
• Exposição a pesticidas e agroquímicos
• Perigos respiratórios (poeiras orgânicas, pulmão do fazendeiro)
• Perigos zoonóticos e biológicos
• Estresse térmico e doenças relacionadas ao calor
• Esforço musculoesquelético e ergonomia
• Sobreposição com a vulnerabilidade de trabalhadores migrantes e crianças

Mechanisms

Os perigos agrícolas atuam por várias vias. Máquinas potentes causam lesões traumáticas por capotamentos, emaranhamento e atropelamentos. Pesticidas e outros agroquímicos são absorvidos pela pele, inalação e ingestão, com toxicidade colinérgica aguda de organofosforados e associações crônicas em estudo para cânceres e doenças neurológicas. Poeiras orgânicas, mofos e gases de culturas, grãos e alojamentos confinados de animais impulsionam doenças respiratórias como pneumonite de hipersensibilidade e bronquite crônica. O contato com animais transmite zoonoses; o sol e o esforço físico produzem doenças relacionadas ao calor; e a flexão, levantamento e colheita repetitivos causam esforço musculoesquelético. Essas exposições afetam fortemente trabalhadores migrantes, sazonais e crianças, que têm a menor proteção.

Clinical relevance

Compreender o perfil de perigos da agricultura enquadra como as lesões e doenças relacionadas à fazenda são interpretadas e como as evidências de apoio são lidas; esta entrada descreve exposições e associações em nível populacional e não fornece gerenciamento clínico, limites de exposição ou orientação sobre manuseio de pesticidas.

Epidemiology

A agricultura consistentemente se classifica entre os setores com as maiores taxas de lesões ocupacionais fatais e não fatais, sendo as máquinas uma das principais causas de mortes em fazendas. Grandes coortes, como o Estudo de Saúde Agrícola (Agricultural Health Study), examinam associações entre pesticidas específicos e resultados, incluindo certos cânceres, enquanto estudos de trabalhadores agrícolas migrantes e sazonais documentam cargas de dermatite, doenças respiratórias e doenças relacionadas ao calor. O risco concentra-se entre os segmentos informais, migrantes e mais jovens da força de trabalho.

History

A medicina agrícola emergiu como um campo distinto no século XX, à medida que a mecanização introduziu novos perigos traumáticos e os pesticidas sintéticos criaram exposições químicas em larga escala. Coortes de longo prazo, mais proeminentemente o Estudo de Saúde Agrícola estabelecido na década de 1990, e pesquisas dedicadas à saúde de trabalhadores agrícolas consolidaram a epidemiologia dos perigos agrícolas e sua distribuição desigual na força de trabalho agrícola.

Debates

Quais são os efeitos crônicos na saúde da exposição a pesticidas a longo prazo?

Evidências de coorte ligam alguns pesticidas a cânceres específicos e resultados neurológicos, mas os achados são específicos da exposição, às vezes inconsistentes e complicados por exposições mistas e recordação, de modo que as consequências de doenças crônicas do uso de pesticidas agrícolas permanecem uma área ativa e contestada.

Seminal works

• alavanja-2003
• schenker-1990

Frequently asked questions

Por que a agricultura é considerada um dos setores de trabalho mais perigosos?

Ela combina máquinas pesadas, exposições químicas, poeiras orgânicas, zoonoses, calor e tarefas fisicamente extenuantes, frequentemente em uma força de trabalho informal e pouco regulamentada que inclui migrantes e crianças, produzindo altas taxas de lesões fatais e não fatais.

O que o Estudo de Saúde Agrícola investiga?

É uma grande coorte prospectiva de aplicadores de pesticidas e suas famílias usada para examinar associações entre pesticidas agrícolas específicos e resultados de saúde, como certos cânceres e doenças neurológicas.