ScholarGate
Asistent
Process / pipelineStorage quality prediction

Simulacija skladištenja nakon berbe

Simulacija skladištenja nakon berbe koristi računalne modele za predviđanje degradacije kvalitete voća i povrća tijekom skladištenja i distribucije pod promjenjivim uvjetima temperature i vlažnosti. Pokrenuti od strane Tijskensa i Nicolaïa 2001. godine, ovi mehanički i empirijski modeli omogućuju optimizaciju logistike, smanjenje otpada hrane i poboljšanje transparentnosti opskrbnog lanca. Integrirani su u sustave podrške odlučivanju za komercijalna pakirnice i istraživačke ustanove.

Otvorite u MethodMindUskoroVideoUskoroPreuzmi prezentaciju

Pročitajte cijelu metodu

Samo za članove

Prijavite se besplatnim računom kako biste pročitali ovaj odjeljak.

Prijavite se

Karta metoda

Okruženje srodnih metoda — odaberite čvor za istraživanje.

Izvori

  1. Tijskens, L. M., & Polderdijk, J. J. (2001). A generic model for keeping quality of vegetable produce during storage and distribution. Postharvest Biology and Technology, 23(1), 13–25. link
  2. Hertog, M. L. A. T. M., Nicolaï, B. M., & Tijskens, L. M. (2007). Modelling the effect of storage conditions on the quality of postharvest horticultural produce: a review. Postharvest Biology and Technology, 45(3), 309–320. link

Kako citirati ovu stranicu

ScholarGate. (2026, June 3). Computational Storage Life Prediction and Quality Modeling. ScholarGate. https://scholargate.app/hr/horticulture/postharvest-storage-simulation

Koja metoda?

Postavite ovu metodu uz njoj najsrodnije i pročitajte ih jednu uz drugu — knjižnica vam knjige stavlja na stol; izbor je na vama.

Usporedi jedno uz drugo

Citirana u

ScholarGatePostharvest Storage Simulation (Computational Storage Life Prediction and Quality Modeling). Preuzeto 2026-06-15 s https://scholargate.app/hr/horticulture/postharvest-storage-simulation · Skup podataka: https://doi.org/10.5281/zenodo.20539026