Process / pipelineChemical Fractionation

Analyse de la fibre neutre détergente (NDF) et de la fibre acide détergente (ADF)

L'analyse de la fibre neutre détergente (NDF) et de la fibre acide détergente (ADF) est une méthode de fractionnement chimique qui sépare les composants de l'alimentation en portions digestibles et indigestibles, en fonction de leur résistance à des traitements détergents séquentiels. Développée par Peter J. Van Soest dans les années 1960, l'analyse NDF/ADF fournit des estimations rapides de la qualité des fourrages et de la digestibilité des aliments, ce qui en fait une méthode fondamentale pour la nutrition des ruminants et l'évaluation des aliments dans le monde entier.

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NDF/ADF Analysis

Digestibilité Apparente…Production de gaz in vit…Comptage des cellules so…

Sources

Van Soest, P. J., & Wine, R. H. (1967). Use of detergents in the analysis of fibrous feeds: II. A rapid method for the determination of fiber and lignin. Journal of the Association of Official Analytical Chemists, 50(1), 50-55. link ↗
Goering, H. K., & Van Soest, P. J. (1970). Forage Fiber Analysis (Apparatus, Reagents, Procedures and Some Applications). Agricultural Handbook No. 379, USDA-ARS. link ↗
Mertens, D. R. (2002). Gravimetric determination of amylase-treated neutral detergent fiber in feeds with refluxing in beakers or crucibles: collaborative study. Journal of AOAC International, 85(6), 1217-1240. link ↗

Comment citer cette page

ScholarGate. (2026, June 3). Neutral Detergent Fiber and Acid Detergent Fiber Analysis. ScholarGate. https://scholargate.app/fr/veterinary-science/ndf-adf-analysis

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