پرش به محتواScholarGate
کتابخانهکتابخانهٔ منمیزReview Studioدستیار
ورود
Quantitative Descriptive Analysis/مدرک
سوابق شواهد روش

Quantitative Descriptive Analysis

Quantitative Descriptive Analysis (QDA) is a comprehensive sensory evaluation method developed by Stone and colleagues in the 1970s that uses a trained panel to describe the intensity of sensory attributes in food products. QDA provides detailed, quantitative profiles of flavor, aroma, texture, and appearance, allowing researchers and product developers to characterize and compare products objectively.

Sources recorded, not reviewed

سوابق منبع

استنادات عیناً از سوابق منبع روش کپی شده‌اند. هیچ تأیید در سطح ادعا از آن‌ها استنباط نمی‌شود.

Quantitative Descriptive Analysis (QDA)
سوابق روش طبقه‌بندی · process-pipeline / food-science
  • Stone, H., Bleibaum, R. N., & Thomas, H. A. (2012). Sensory evaluation practices (4th ed.). Academic Press. · URL
  • Lawless, H. T., & Heymann, H. (2010). Sensory evaluation of food: Principles and practices (2nd ed.). Springer. · DOI 10.1007/978-1-4419-6488-5
باز کردن روش کامل

ادعاهای گزینش‌شده

ادعاها در دفتر ثبت شواهد ذخیره شده‌اند، هر کدام با ارزیابی خاص خود.

هنوز ادعای گزینش‌شده‌ای وجود ندارد

این نما در صورت عدم وجود ارزیابی ادعا در دفتر ثبت، ادعایی ابداع نمی‌کند.

روش‌های مرتبط

از گراف روش تولید شده و به عنوان روابط پیشنهادی ماشین نمایش داده می‌شود — هیچ ادعای مدرکی استنباط نمی‌شود.

Taxonomic bucketJust-About-Right Scalingmachine-suggested · Relational suggestion, not evidence.Taxonomic bucketTemporal Dominance of Sensationsmachine-suggested · Relational suggestion, not evidence.Taxonomic bucketTexture Profile Analysismachine-suggested · Relational suggestion, not evidence.

وضعیت مدرک

Sources recorded, not reviewed

Bibliographic sources are present. Claim-level evidence review has not been performed.

منابع

2 استناد ثبت‌شده، کپی‌شده از سوابق منبع روش.

اقدامات

باز کردن صفحه روش
ScholarGate

کتابخانه‌ای مرجع و محتوامحور برای روش‌های پژوهش — هر روش چیست، چگونه کار می‌کند و از کجا آمده است.

دادهٔ باز (CC-BY)

کاوش

  • کتابخانه
  • جست‌وجوی روش‌ها…
  • مرور بر اساس حوزه
  • حوزه‌ها
  • مسیر پژوهش
  • مقایسه
  • کدام روش؟

مرجع

  • موضوعات
  • اطلس
  • واژه‌نامه
  • روش‌شناسی
  • فلسفه

فضای کاری

  • کتابخانهٔ من
  • میز
  • گفتگو

شرکت

  • درباره
  • قیمت‌گذاری
  • تماس
  • پیشنهاد روش

مدخل‌ها برای ارجاع از منابع منتشرشده گردآوری شده‌اند. راستی‌آزمایی درستی و مناسب‌بودن هر اطلاعاتی برای استفادهٔ شما، بر عهدهٔ خودتان است.

© 2026 ScholarGate · کتابخانهٔ مرجع روش‌های پژوهش
  • حریم خصوصی
  • کوکی‌ها
  • شرایط استفاده
  • حذف حساب