Domestizierung von Pflanzen und Tieren

Dieses Thema untersucht, wie Wildpflanzen und -tiere in domestizierte Nutzpflanzen und Nutztiere umgewandelt wurden, sowie die biologischen und verhaltensbezogenen Prozesse, die den Ursprung der Landwirtschaft bilden.

Definition

Die Untersuchung des evolutionären Prozesses, durch den Wildarten unter menschliche Kontrolle gebracht und genetisch sowie morphologisch zu domestizierten Nutzpflanzen und Tieren verändert wurden.

Scope

Es behandelt die morphologischen und genetischen Veränderungen, die die Domestizierung kennzeichnen – wie nicht-zerspringende Getreideähren und reduzierte Körpergröße bei Nutztieren – sowie die archäobotanischen und zooarchäologischen Methoden, die zu deren Nachweis verwendet werden. Das Thema untersucht die zahlreichen unabhängigen Domestizierungszentren, die beteiligten Arten und den langwierigen, oft unbeabsichtigten Charakter des Prozesses, durch den Menschen und andere Arten in Beziehungen gegenseitiger Abhängigkeit traten.

Core questions

• Welche biologischen Veränderungen unterscheiden domestizierte von Wildarten?
• Wie weisen Archäologen Domestizierung in Pflanzen- und Tierresten nach?
• Wo und wann wurden die wichtigsten Nutzpflanzen und Nutztiere domestiziert?
• War die Domestizierung ein schnelles Ereignis oder ein allmählicher, langwieriger Prozess?

Key theories

Langwierige Domestizierung

Das von Zeder und anderen entwickelte Modell besagt, dass die Domestizierung von Pflanzen und Tieren ein langsamer, über mehrere Generationen andauernder Prozess der Bewirtschaftung und Koevolution war und keine plötzliche Erfindung, was allmähliche Spuren im archäologischen Befund hinterlässt.

Ursprungszentren

Der auf Vavilovs und Harlans Arbeiten basierende Rahmen besagt, dass Kulturpflanzen in einer begrenzten Anzahl geografischer Zentren domestiziert wurden, wobei jedes Zentrum über charakteristische wilde Vorfahren und eine spezifische Auswahl an Domestikaten verfügte.

History

Die Erforschung der Domestizierung wurde durch Vavilovs Identifizierung von Zentren der Kulturpflanzenvielfalt im frühen 20. Jahrhundert geprägt und durch Robert Braidwoods interdisziplinäre Feldarbeit in Jarmo vorangetrieben. Das Wachstum der Archäobotanik und Zooarchäologie, die Anwendung der Radiokarbondatierung und neuerdings der Genetik und Morphometrie haben es Forschern ermöglicht, die Domestizierung als einen schrittweisen Prozess in mehreren Weltregionen nachzuvollziehen.

Debates

Schnelle versus langwierige Domestizierung

Wissenschaftler diskutieren, ob die Domestizierung relativ schnell durch bewusste Selektion erfolgte oder sich über Jahrhunderte oder Jahrtausende langsam als unbeabsichtigte Folge von Anbau und Haltung entwickelte, wobei morphometrische Belege langwierige Modelle stützen.

Key figures

• Melinda Zeder
• Jack Harlan
• Nikolai Vavilov
• Dorian Fuller

Seminal works

• harlan1992
• zeder2011

Frequently asked questions

Woher wissen wir, dass eine Pflanze oder ein Tier domestiziert wurde?

Archäologen suchen nach morphologischen Veränderungen wie größeren oder nicht-zerspringenden Samen und veränderter Tiergröße oder Demografie, zusammen mit kontextuellen und genetischen Beweisen für menschliche Bewirtschaftung.

Wurden überall dieselben Arten domestiziert?

Nein. Verschiedene Regionen domestizierten unterschiedliche Arten, wie Weizen und Gerste im Nahen Osten, Reis und Hirse in China sowie Mais, Bohnen und Kürbis in Amerika.