Diş Aşınması ve Mikro Aşınma Analizi
Diş aşınması ve mikro aşınma analizi, geçmiş popülasyonlarda diyet dokusunu, gıda işlemesini ve beslenme dışı diş kullanımını anlamak amacıyla dişlerin makroskopik aşınmasını ve mikroskobik yüzey dokularını incelemektedir.
Tanım
Arkeolojik popülasyonlarda diyetin aşındırıcılığını, gıda işlemesini ve dişlerin kültürel kullanımlarını yeniden yapılandırmak amacıyla, dişlerdeki hem makroskopik aşınmanın hem de mikroskobik yüzey özelliklerinin incelenmesidir.
Kapsam
Bu konu, aşındırıcı diyetleri ve yaşı değerlendirmek için kullanılan makroskopik oklüzal aşınmayı ve yakın zamanda tüketilen gıdaların mekanik özelliklerini kaydeden mikroskobik mikro aşınmayı (çukurlar, çizikler ve bunların dokusu) kapsamaktadır. Ayrıca, dişlerin beslenme dışı amaçlarla araç olarak kullanımını ve mikro aşınma özelliklerinin hızlı yenilenmesinin, bu kanıtları 'son akşam yemeği' sinyaline doğru eğilimli kılması da dahil olmak üzere, aşınma kanıtlarının güçlü yönlerini ve sınırlılıklarını da ele almaktadır.
Temel sorular
- Makroskopik diş aşınmasının paterni ve oranı, diyet ve gıda hazırlığı hakkında ne gibi bilgiler sunmaktadır?
- Mikro aşınma özellikleri, sert ve kırılgan diyetleri, lifli ve çiğnenebilir diyetlerden nasıl ayırt etmektedir?
- 'Son akşam yemeği' etkisi nedir ve mikro aşınma yorumunu nasıl sınırlamaktadır?
- Dişlerde beslenme dışı diş kullanımı nasıl tanınabilir?
Temel kuramlar
- Mikro aşınma yenilenmesi ve son akşam yemeği etkisi
- Teaford ve Oyen'in, dental mikro aşınma özelliklerinin hızla oluşup kaybolduğunu gösteren çalışması; bu nedenle gözlemlenen mikro aşınmanın, yaşam boyu süren bir diyetten ziyade yalnızca en son tüketilen gıdaları yansıttığını ortaya koymuştur.
- Mikro aşınma doku analizi
- Mikro aşınmayı objektif olarak karakterize etmek için üç boyutlu yüzey dokusu miktarının kullanılması; bu sayede diyetlerin karmaşıklık ve anizotropi gibi özelliklere göre ayırt edilmesi ve diyet çıkarımıyla ilgili gözlemci yanlılığının azaltılması amaçlanmaktadır.
Tarihçe
Makroskopik diş aşınması analizi, dental antropolojinin köklü bir parçası olup Hillson gibi metinlerde özetlenmektedir. Mikro aşınma çalışmaları 1980'lerden itibaren taramalı elektron mikroskobu ile gelişmiş, Teaford'un deneysel çalışmaları ise mikro aşınmanın hızlı yenilenmesini açıklığa kavuşturmuştur. 2000'lerden itibaren doku analizi yöntemleri, mikro aşınma miktarının daha objektif ve tekrarlanabilir hale gelmesini sağlamıştır.
Tartışmalar
- Mikro aşınmanın çözünürlüğü ve tekrarlanabilirliği
- Mikro aşınmanın, özelliklerin hızlı yenilenmesi ve gözlemciler arası hata gibi geçmiş sorunlar göz önüne alındığında, alışılmış diyeti güvenilir bir şekilde yeniden yapılandırıp yapılandıramayacağı ve otomatik doku analizinin bu endişeleri ne ölçüde çözdüğü tartışılmaktadır.
Öne çıkan isimler
- Simon Hillson
- Mark F. Teaford
- Peter S. Ungar
İlgili konular
Temel eserler
- hillson1996
- teafordoyen1989
- ungaretal2008
Sıkça sorulan sorular
- Diş aşınması ile mikro aşınma arasındaki fark nedir?
- Aşınma genellikle, aşındırıcı gıdaların yıllarca çiğnenmesi sonucu diş yüzeyinde meydana gelen gözle görülür madde kaybını ifade ederken, mikro aşınma hızla oluşup kaybolan ve çok yakın zamandaki diyeti yansıtan mikroskobik çukurları ve çizikleri ifade etmektedir.
- Dişler yemek yeme dışında başka kullanımları da gösterebilir mi?
- Evet—oluklar, kırıklar ve alışılmadık aşınmalar, dişlerin geçmişteki birçok popülasyonda görülen lifleri veya derileri işlemek gibi amaçlarla araç olarak kullanıldığını gösterebilmektedir.