Škála potravinovej neofóbie (FNS)
Škála potravinovej neofóbie je 10-položkový sebaposudzovací dotazník merajúci mieru, do akej sú jednotlivci zdráhaví alebo sa obávajú ochutnávať nové potraviny. FNS, vyvinutá Plinerom a Hobdenom v roku 1992, meria potravinovú neofóbiu – averziu k neznámym potravinám – ktorá je ovplyvnená evolučnými faktormi (opatrnosť voči neznámym potravinám) aj naučeným správaním. Táto škála sa široko používa vo výskume výživy, potravinárskych vied a psychológie pri skúmaní rozmanitosti stravy, prijímania potravy a bariér zdravej výživy.
Prečítať celú metódu
Ak si chcete prečítať túto sekciu, prihláste sa s bezplatným účtom.
Mapa metód
Okolie príbuzných metód — vyberte uzol na preskúmanie.
Zdroje
- Pliner, P., & Hobden, K. (1992). Development of a scale to measure the trait of food neophobia in humans. Appetite, 19(2), 105-120. DOI: 10.1016/0195-6663(92)90014-W ↗
- van Trijp, H. C., Steenkamp, J. E., & Candel, M. J. (1997). The relative importance of perceived risk dimensions in the evaluation of food-related hazards: A measurement model and empirical study. Risk Analysis, 17(4), 467-477. link ↗
Ako citovať túto stránku
ScholarGate. (2026, June 3). Food Neophobia Scale. ScholarGate. https://scholargate.app/sk/nutritional-science/food-neophobia-scale
Ktorá metóda?
Postavte túto metódu vedľa jej najbližších príbuzných a čítajte ich vedľa seba — knižnica vám knihy položí na stôl; voľba je na vás.
- Škála sebaúčinnosti vo výžive (DASES / Diabetes Self-Efficacy)Veda o výžive↔ porovnať
- Holandský dotazník stravovacieho správania (DEBQ)Veda o výžive↔ porovnať
- Dietary Quality Index-International (DQI-I)Veda o výžive↔ porovnať
- Škála intuitívneho stravovania-2 (IES-2)Veda o výžive↔ porovnať
- Skríningový nástroj na posúdenie dodržiavania stredomorskej diéty (MEDAS)Veda o výžive↔ porovnať
Odkazujú sem
Našli ste na tejto stránke chybu? Nahláste ju alebo navrhnite opravu →