Instrument de evaluare a alfabetizării nutriționale
NLAI este un instrument validat cu 26 de itemi care măsoară alfabetizarea nutrițională — capacitatea de a înțelege informațiile nutriționale și de a le utiliza pentru a face alegeri alimentare sănătoase. Dezvoltat de Diamond și rafinat prin studii de validare de către Rothman și colaboratorii săi, NLAI evaluează înțelegerea etichetelor nutriționale, cunoașterea dimensiunilor porțiilor, cunoștințele despre valorile zilnice și capacitatea de a interpreta afirmațiile nutriționale. Alfabetizarea nutrițională este un determinant critic al calității dietei și al rezultatelor sănătății, în special în populațiile cu alfabetizare generală scăzută sau cu numeratie limitată.
Citește metoda completă
Autentifică-te cu un cont gratuit pentru a citi această secțiune.
Harta metodelor
Vecinătatea metodelor înrudite — selectați un nod pentru a explora.
Surse
- Diamond, M. R. (2007). Development of a reliable and valid nutrition literacy assessment instrument. Journal of Nutrition Education and Behavior, 39(Suppl 5), S26–S30. link ↗
- Rothman, R. L., Housam, R., Weiss, H., et al. (2006). Patient understanding of food labels: the role of literacy and numeracy. American Journal of Preventive Medicine, 31(5), 391–398. DOI: 10.1016/j.amepre.2006.07.025 ↗
Cum se citează această pagină
ScholarGate. (2026, June 3). Nutrition Literacy Assessment Instrument. ScholarGate. https://scholargate.app/ro/public-health-nutrition/nutrition-literacy-scale
Ce metodă?
Așezați această metodă lângă cele mai apropiate rude și citiți-le alăturat — biblioteca pune cărțile pe masă; alegerea vă aparține.
- HDDSNutriție în sănătatea publică↔ compară
- Healthy Eating Index, versiunea 2020Nutriție în sănătatea publică↔ compară
- Indexul Calității Dietei MaterneNutriție în sănătatea publică↔ compară
Citat de
Ai observat o problemă pe această pagină? Raportează sau sugerează o corectură →