Digestibilidade Aparente Total (DAT)
A Digestibilidade Aparente Total (DAT) é uma medida da proporção de um nutriente consumido na ração que é absorvida pelo animal, calculada a partir da diferença entre a ingestão dietética e a excreção fecal. Padronizada desde a década de 1970, a DAT é essencial para quantificar a biodisponibilidade de nutrientes em alimentos, formular dietas balanceadas e comparar o valor nutritivo de diferentes ingredientes de ração em diversas espécies animais.
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Fontes
- Adeola, O. (2001). Digestion and balance techniques in pigs. In A. J. Lewis & L. L. Southern (Eds.), Swine Nutrition (2nd ed., pp. 903-916). CRC Press. link ↗
- Zijlstra, R. T., & Beltranena, E. (2013). Swine convert co-products from food and biofuel industries efficiently to protein for human food. Journal of Animal Science, 91(5), 2286-2296. DOI: 10.2527/af.2013-0014 ↗
- National Research Council (2012). Nutrient Requirements of Swine (11th ed.). National Academies Press. link ↗
Como citar esta página
ScholarGate. (2026, June 3). Apparent Total Tract Digestibility Measurement. ScholarGate. https://scholargate.app/pt/veterinary-science/apparent-total-tract-digestibility
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