Narzędzie do oceny piśmienności żywieniowej
NLAI to 26-punktowy, walidowany instrument mierzący piśmienność żywieniową – zdolność rozumienia informacji o żywieniu i wykorzystywania jej do dokonywania zdrowych wyborów żywieniowych. Opracowany przez Diamond i udoskonalony poprzez badania walidacyjne Rothmana i współpracowników, NLAI ocenia zrozumienie etykiet żywieniowych, rozumienie wielkości porcji, wiedzę o dziennych wartościach i zdolność interpretacji oświadczeń żywieniowych. Piśmienność żywieniowa jest kluczowym determinantem jakości diety i wyników zdrowotnych, szczególnie w populacjach o niskiej ogólnej piśmienności lub ograniczonej umiejętności liczenia.
Przeczytaj pełny opis metody
Zaloguj się na bezpłatne konto, aby przeczytać tę sekcję.
Mapa metod
Sąsiedztwo pokrewnych metod — wybierz węzeł, aby je zgłębić.
Źródła
- Diamond, M. R. (2007). Development of a reliable and valid nutrition literacy assessment instrument. Journal of Nutrition Education and Behavior, 39(Suppl 5), S26–S30. link ↗
- Rothman, R. L., Housam, R., Weiss, H., et al. (2006). Patient understanding of food labels: the role of literacy and numeracy. American Journal of Preventive Medicine, 31(5), 391–398. DOI: 10.1016/j.amepre.2006.07.025 ↗
Jak cytować tę stronę
ScholarGate. (2026, June 3). Nutrition Literacy Assessment Instrument. ScholarGate. https://scholargate.app/pl/public-health-nutrition/nutrition-literacy-scale
Która metoda?
Zestaw tę metodę z najbliższymi jej krewnymi i czytaj je obok siebie — biblioteka kładzie księgi na stole; wybór należy do Ciebie.
- Gospodarczy Wskaźnik Różnorodności DietyŻywienie w zdrowiu publicznym↔ porównaj
- Indeks Zdrowego Odżywiania, wersja 2020Żywienie w zdrowiu publicznym↔ porównaj
- Wskaźnik Jakości Diety MatkiŻywienie w zdrowiu publicznym↔ porównaj
Cytowana przez
Widzisz błąd na tej stronie? Zgłoś go lub zaproponuj poprawkę →