Plantevernmidler og landbrukskjemikalier

Plantevernmidler og landbrukskjemikalier er stoffer som brukes til å kontrollere insekter, ugress, sopp og andre skadedyr, sammen med gjødsel og relaterte landbrukskjemikalier som brukes i matproduksjon. Fordi de er bevisst biologisk aktive og vidt spredt, utgjør de helserisiko gjennom akutt forgiftning, yrkesmessig eksponering for landbruksarbeidere og kostholdsrester, noe som gjør dem til et sentralt tema innen miljøhelse.

Definition

Plantevernmidler er kjemiske eller biologiske midler som er ment å forhindre, ødelegge eller kontrollere skadedyr, inkludert insektmidler, ugressmidler og soppmidler, hvis biologiske aktivitet også skaper potensial for menneskelig og miljømessig toksisitet gjennom yrkesmessig, boligmessig og kostholdsmessig eksponering.

Scope

Emnet dekker hovedklassene av plantevernmidler og deres virkemåter, veiene som bønder, innbyggere og forbrukere blir eksponert for, de akutte og kroniske helseeffektene av interesse, og de internasjonale rammeverkene for håndtering av svært farlige produkter. Det er et referanseemne innen farlige kjemikalier og stoffer og gir ikke klinisk håndtering eller bruksanvisning.

Key concepts

• Insektmidler, ugressmidler, soppmidler
• Organofosfat- og karbamat-kolinesterasehemming
• Akutt plantevernmiddelforgiftning
• Yrkesmessig eksponering og eksponering for tilskuere
• Kostholdsrester og toleransegrenser
• Endokrin forstyrrelse
• Svært farlige plantevernmidler
• Selvforgiftning og plantevernmiddel-selvmord

Mechanisms

Plantevernmiddeltoksisitet reflekterer hver klasses virkemåte. Organofosfater og karbamater hemmer acetylkolinesterase, noe som forårsaker akkumulering av acetylkolin og det karakteristiske kolinerge syndromet; organoklorider virker på nervesystemet og er persistente og bioakkumulerende; pyretroider modulerer natriumkanaler. Noen ugressmidler og soppmidler virker gjennom andre veier, inkludert oksidative og mitokondrielle mekanismer, og flere midler har blitt studert som endokrine forstyrrere eller som bidragsytere til nevrodegenerasjon. Menneskelig eksponering skjer ved hudkontakt, innånding under blanding og sprøyting, og inntak av rester, med de høyeste akutte risikoene blant applikatorer og ved bevisst selvforgiftning.

Clinical relevance

Bevissthet om plantevernmiddelklasser og eksponeringsveier støtter yrkeshistorisk kartlegging, gjenkjenning av forgiftningssyndromer og utforming av forebyggende tiltak som verneutstyr og produktrestriksjoner. Denne oppføringen er en referanseorientering som beskriver mekanismer og befolkningseffekter; den gir ikke diagnose, antidotdosering eller behandlingsveiledning.

Epidemiology

Plantevernmidler forårsaker en stor global byrde av akutt forgiftning, med bevisst selvforgiftning som en stor bidragsyter til dødsfall, spesielt i landbruksområder i lav- og mellominntektsland; begrensning av tilgangen til svært farlige plantevernmidler har redusert selvmordsdødeligheten i flere omgivelser. Kronisk yrkesmessig eksponering har blitt studert i sammenheng med nevrodegenerativ sykdom, visse kreftformer og reproduktive utfall, med landbruksarbeidere og deres familier blant de mest eksponerte gruppene.

History

Bruk av syntetiske plantevernmidler ekspanderte dramatisk på midten av det tjuende århundre, noe som transformerte landbruket, men også vekket alarm – popularisert av tidlig miljøskriving – om effekter på dyreliv og menneskers helse. Persistente organoklorider ble gradvis begrenset, mens bekymringer skiftet til akutt forgiftning fra organofosfater og til byrden av plantevernmiddel-selvforgiftning, noe som førte til internasjonale etiske retningslinjer og økende oppmerksomhet mot svært farlige plantevernmidler.

Debates

Bidrar plantevernmiddelforekomster til Parkinsons sykdom?

Epidemiologiske og toksikologiske bevis knytter visse plantevernmidler, som paraquat og rotenon, til økt risiko for Parkinsons sykdom, selv om det å etablere årsakssammenheng på tvers av heterogene eksponeringer og studiedesign fortsatt er omstridt.

Key figures

• Caroline Tanner
• Tyrone Hayes
• Philippe Grandjean
• Philip Landrigan

Seminal works

• tanner-2011
• hayes-2006

Frequently asked questions

Hvordan er organofosfat plantevernmidler giftige for mennesker?

De hemmer enzymet acetylkolinesterase, noe som tillater at nevrotransmitteren acetylkolin akkumuleres ved synapsene i nervene. Dette produserer det kolinerge syndromet som kjennetegner akutt organofosfatforgiftning.

Hvorfor er tilgang til svært farlige plantevernmidler en folkehelseprioritet?

Svært farlige plantevernmidler står for en betydelig andel av dødelige forgiftninger, inkludert bevisst selvforgiftning, og det har vist seg at begrensning av deres tilgjengelighet reduserer den totale selvmordsdødeligheten i landbrukssamfunn.