Strumento di Screening per la Malnutrizione (MST)

Lo Strumento di Screening per la Malnutrizione (MST), sviluppato da Michelle Ferguson e colleghi nel 1999, è uno strumento di screening breve e validato, progettato per identificare i pazienti ospedalizzati a rischio di malnutrizione. Lo strumento consiste in due semplici domande sulla recente perdita di peso involontaria e sulla ridotta assunzione di cibo, che producono un rapido punteggio numerico. Dalla sua pubblicazione, l'MST è stato ampiamente adottato in ospedali acuti, strutture di assistenza residenziale per anziani e contesti comunitari come screening rapido e affidabile di prima linea per il rischio nutrizionale.