Monitoraggio delle Fasi Fenologiche

Il monitoraggio delle fasi fenologiche utilizza scale di crescita standardizzate per tracciare la progressione dello sviluppo delle piante dalla dormienza alla fioritura, allo sviluppo dei frutti e alla maturazione. La scala BBCH, formalizzata nel 1997, fornisce un sistema di codifica universale per una comunicazione precisa della tempistica dello sviluppo. Questo metodo consente l'ottimizzazione delle pratiche di gestione (potatura, fertilizzazione, irrorazione) nei momenti fisiologicamente ottimali e la previsione della tempistica del raccolto.