Domestikasi Tumbuhan dan Hewan

Topik ini mengkaji bagaimana tumbuhan dan hewan liar diubah menjadi tanaman budidaya dan ternak yang didomestikasi, serta proses biologis dan perilaku yang menjadi inti asal mula pertanian.

Definition

Studi tentang proses evolusi di mana spesies liar berada di bawah pengelolaan manusia dan diubah secara genetik dan morfologis menjadi tanaman dan hewan budidaya yang didomestikasi.

Scope

Ini mencakup perubahan morfologi dan genetik yang menandai domestikasi—seperti sereal yang tidak mudah rontok dan ukuran tubuh ternak yang berkurang—serta metode arkeobotani dan arkeozoologi yang digunakan untuk mendeteksinya. Topik ini mengkaji berbagai pusat domestikasi independen, spesies yang terlibat, dan sifat proses yang berkepanjangan, seringkali tidak disengaja, di mana manusia dan spesies lain menjalin hubungan saling ketergantungan.

Core questions

• Perubahan biologis apa yang membedakan spesies yang didomestikasi dari spesies liar?
• Bagaimana arkeolog mendeteksi domestikasi pada sisa-sisa tumbuhan dan hewan?
• Di mana dan kapan tanaman dan ternak utama didomestikasi?
• Apakah domestikasi merupakan peristiwa yang cepat atau proses yang bertahap dan berkepanjangan?

Key theories

Domestikasi berkepanjangan

Model, yang diajukan oleh Zeder dan lainnya, bahwa domestikasi tumbuhan dan hewan adalah proses pengelolaan dan ko-evolusi yang lambat, multi-generasi, bukan penemuan mendadak, meninggalkan jejak bertahap dalam catatan arkeologi.

Pusat asal

Kerangka kerja, yang berakar pada karya Vavilov dan Harlan, bahwa tanaman didomestikasi di sejumlah pusat geografis terbatas, masing-masing dengan nenek moyang liar dan kumpulan domestikasi yang khas.

History

Studi tentang domestikasi dibingkai oleh identifikasi pusat keanekaragaman tanaman oleh Vavilov pada awal abad ke-20 dan dikembangkan oleh kerja lapangan interdisipliner Robert Braidwood di Jarmo. Pertumbuhan arkeobotani dan arkeozoologi, penerapan penanggalan radiokarbon, dan yang lebih baru adalah genetika dan morfometrik, telah memungkinkan para peneliti untuk melacak domestikasi sebagai proses bertahap di beberapa wilayah dunia.

Debates

Domestikasi cepat versus berkepanjangan

Para sarjana memperdebatkan apakah domestikasi terjadi relatif cepat melalui seleksi yang disengaja atau berlangsung lambat selama berabad-abad atau milenium sebagai konsekuensi yang tidak disengaja dari budidaya dan penggembalaan, dengan bukti morfometrik mendukung model yang berkepanjangan.

Key figures

• Melinda Zeder
• Jack Harlan
• Nikolai Vavilov
• Dorian Fuller

Seminal works

• harlan1992
• zeder2011

Frequently asked questions

Bagaimana kita tahu suatu tumbuhan atau hewan didomestikasi?

Arkeolog mencari perubahan morfologi seperti biji yang lebih besar atau tidak mudah rontok dan ukuran atau demografi hewan yang berubah, di samping bukti kontekstual dan genetik dari pengelolaan manusia.

Apakah spesies yang sama didomestikasi di mana-mana?

Tidak. Wilayah yang berbeda mendomestikasi spesies yang berbeda, seperti gandum dan jelai di Timur Dekat, padi dan milet di Tiongkok, serta jagung, kacang-kacangan, dan labu di Amerika.