Táplálkozási műveltség felmérő eszköz
A Táplálkozási Műveltség Felmérő Eszköz (NLAI) egy 26 tételes, validált eszköz, amely a táplálkozási műveltséget méri – a táplálkozási információk megértésének és egészséges élelmisz misz döntések meghozatalára való felhasználásának képességét. Diamond által kifejlesztett és Rothman és munkatársai által validációs tanulmányokon keresztül finomított NLAI értékeli a táplálkozási címkék megértését, az adagméretek ismeretét, a napi értékek ismeretét és a tápanyag-állítások értelmezésének képességét. A táplálkozási műveltség kritikus meghatározója az étrend minőségének és az egészségügyi kimeneteleknek, különösen az alacsony általános műveltséggel vagy korlátozott számolási képességgel rendelkező népességcsoportokban.
A teljes módszer elolvasása
Jelentkezzen be ingyenes fiókkal a szakasz elolvasásához.
Módszertérkép
A rokon módszerek környezete — válasszon ki egy csomópontot a felfedezéshez.
Források
- Diamond, M. R. (2007). Development of a reliable and valid nutrition literacy assessment instrument. Journal of Nutrition Education and Behavior, 39(Suppl 5), S26–S30. link ↗
- Rothman, R. L., Housam, R., Weiss, H., et al. (2006). Patient understanding of food labels: the role of literacy and numeracy. American Journal of Preventive Medicine, 31(5), 391–398. DOI: 10.1016/j.amepre.2006.07.025 ↗
Hogyan hivatkozzon erre az oldalra
ScholarGate. (2026, June 3). Nutrition Literacy Assessment Instrument. ScholarGate. https://scholargate.app/hu/public-health-nutrition/nutrition-literacy-scale
Melyik módszer?
Állítsa e módszert a hozzá legközelebb álló rokonai mellé, és olvassa őket egymás mellett — a könyvtár az asztalra teszi a könyveket; a választás az Öné.
- HDDSNépegészségügyi táplálkozástudomány↔ összehasonlítás
- Healthy Eating Index, 2020-as verzióNépegészségügyi táplálkozástudomány↔ összehasonlítás
- Maternal Diet Quality IndexNépegészségügyi táplálkozástudomány↔ összehasonlítás
Hivatkozik rá
Hibát talált ezen az oldalon? Jelentse, vagy javasoljon javítást →