Tipos de células y tejidos vegetales

Las plantas están construidas a partir de un conjunto modesto de tipos de células —cada una con una pared y un destino distintivos— que se ensamblan en los tejidos dérmico, fundamental y vascular, organizando todo el cuerpo de la planta.

Definition

Los tipos de células y tejidos vegetales son las categorías de células, definidas en gran medida por la estructura y función de la pared, y los tejidos que forman dentro de los sistemas de tejidos dérmico, fundamental y vascular.

Scope

Este tema cubre los principales tipos de células vegetales (parénquima, colénquima, esclerénquima, elementos traqueales, elementos cribosos) y cómo se combinan en tejidos simples y complejos, incluyendo la epidermis, los tejidos fundamentales, el xilema y el floema.

Core questions

• ¿Cómo difieren el parénquima, el colénquima y el esclerénquima en la estructura y función de la pared?
• ¿Qué células especializadas conducen agua y azúcares, y cómo están adaptadas para el transporte?
• ¿Cómo se combinan los tejidos simples y complejos para formar los sistemas de tejidos del cuerpo de la planta?

Key theories

La pared celular determina el tipo de célula

El grosor, la composición y la lignificación de la pared celular definen en gran medida el tipo de célula vegetal y su función mecánica o conductiva, distinguiendo el parénquima de pared delgada del esclerénquima rígido y de los elementos traqueales perforados del xilema.

Tres sistemas de tejidos

Los sistemas de tejidos dérmico, fundamental y vascular organizan los tipos de células en un cuerpo continuo, con el sistema vascular uniendo el xilema conductor de agua y el floema conductor de azúcar.

Mechanisms

Los elementos traqueales maduros (traqueidas y elementos de los vasos) depositan paredes secundarias lignificadas y mueren, dejando conductos huecos para el transporte de agua; los elementos de los tubos cribosos permanecen vivos pero pierden sus núcleos, dependiendo de las células acompañantes adyacentes para mantener el transporte de azúcares por el floema. Las células de esclerénquima engrosan y lignifican sus paredes para proporcionar soporte, mientras que el parénquima conserva paredes primarias delgadas y versatilidad metabólica.

Clinical relevance

Las propiedades de los tejidos vegetales sustentan los cultivos de fibra, la fibra dietética y la madera: las fibras de esclerénquima dan al lino y al cáñamo su resistencia, el xilema lignificado forma la madera, y el parénquima almacena el almidón y el agua cosechados de los cultivos.

History

La clasificación de los tejidos vegetales en sistemas fundamental, dérmico y vascular se consolidó en la anatomía de los siglos XIX y XX y fue codificada para generaciones de botánicos por Katherine Esau.

Key figures

• Katherine Esau
• Nehemiah Grew

Seminal works

• evert2006
• raven2013

Frequently asked questions

¿Cuál es la diferencia entre xilema y floema?

El xilema conduce agua y minerales disueltos hacia arriba a través de elementos traqueales muertos y lignificados, mientras que el floema transporta azúcares en ambas direcciones a través de elementos cribosos vivos apoyados por células acompañantes.

¿Por qué algunas células vegetales están muertas en la madurez?

Los elementos traqueales conductores de agua y muchas células de soporte funcionan mejor como tubos o fibras vacías y rígidas, por lo que experimentan una muerte programada y dejan solo sus paredes celulares reforzadas.