Cristalinidad de la celulosa
La cristalinidad de la celulosa se refiere al grado de orden estructural en las moléculas de celulosa: la celulosa altamente cristalina tiene cadenas organizadas y empaquetadas estrechamente; la celulosa amorfa tiene cadenas desordenadas. Medida mediante difracción de rayos X, la cristalinidad de la celulosa influye en la resistencia, rigidez y digestibilidad de la madera en procesos de pulpado y enzimáticos. Una mayor cristalinidad se correlaciona con mayor resistencia y menor reactividad química.
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Fuentes
- Segal, L., Creely, J. J., Martin, A. E., & Conrad, C. M. (1959). An empirical method for estimating the degree of crystallinity of native cellulose using the X-ray diffractometer. Textile Research Journal, 29(10), 786–794. DOI: 10.1177/004051755902901003 ↗
- Park, S., Baker, J. O., Himmel, M. E., Parpia, B. H., & Johnson, D. K. (2010). Cellulose crystallinity index: Measurement techniques and their implications for pretreatment. Biotechnology for Biofuels, 3(1), 22. link ↗
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ScholarGate. (2026, June 3). Cellulose Crystallinity Assessment. ScholarGate. https://scholargate.app/es/forestry/cellulose-crystallinity
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