Κλίμακα «Ακριβώς Όπως Πρέπει»

Η κλίμακα «Ακριβώς Όπως Πρέπει» (Just-About-Right - JAR) είναι μια μέθοδος αισθητηριακής αξιολόγησης βασισμένη στον καταναλωτή, η οποία ζητά από τους ερωτώμενους να αξιολογήσουν αισθητηριακά χαρακτηριστικά όχι μόνο με βάση την έντασή τους, αλλά και με το αν αντιλαμβάνονται το χαρακτηριστικό ως πολύ αδύναμο, ακριβώς όπως πρέπει, ή πολύ ισχυρό για το προϊόν. Αναπτύχθηκε από την Lawless στα μέσα της δεκαετίας του 1990, η κλίμακα JAR γεφυρώνει το χάσμα μεταξύ της περιγραφικής αισθητηριακής ανάλυσης και της προτίμησης του καταναλωτή, συνδέοντας άμεσα τα επίπεδα των χαρακτηριστικών με την ικανοποίηση του καταναλωτή.