ScholarGate
Assistent
Process / pipelinefood addiction and eating dependence

Escala de Addicció a l'Alimentació de Yale (YFAS)

La YFAS és un qüestionari d'autoinforme que mesura símptomes de comportament alimentari similar a l'addicció en resposta a aliments altament palatables. Desenvolupada per Gearhardt, Corbin i Brownell el 2009, es basa en els criteris diagnòstics per al trastorn per ús de substàncies i s'ha adaptat per avaluar símptomes semblants a la dependència relacionats amb el consum d'aliments. La YFAS 2.0, llançada el 2016, va millorar les propietats psicomètriques i va reduir la càrrega d'ítems. S'utilitza en la investigació sobre obesitat, addicció a l'alimentació i regulació del comportament alimentari.

Obre a MethodMindAviatApply, compare, get guidance
Tools & resources
Baixa les diapositives
Learn & explore
VídeoAviat

Llegeix el mètode complet

Només per a membres

Inicia la sessió amb un compte gratuït per llegir aquesta secció.

Inicia la sessió

Mapa de mètodes

El veïnat de mètodes relacionats — seleccioneu un node per explorar-lo.

Fonts

  1. Gearhardt, A. N., Corbin, W. R., & Brownell, K. D. (2009). Preliminary validation of the Yale Food Addiction Scale. Appetite, 52(2), 430–436. DOI: 10.1016/j.appet.2008.12.003
  2. Gearhardt, A. N., Corbin, W. R., & Brownell, K. D. (2016). Development of the Yale Food Addiction Scale Version 2.0. European Eating Disorders Review, 24(3), 218–225. DOI: 10.1037/t48787-000
  3. Schulte, E. M., Avena, N. M., & Gearhardt, A. N. (2018). Which foods may be addictive? The roles of processing, fat content, and glycemic load. Nutrients, 7(12), 5541. link

Com citar aquesta pàgina

ScholarGate. (2026, June 3). Yale Food Addiction Scale. ScholarGate. https://scholargate.app/ca/clinical-psychology/yale-food-addiction-scale

Quin mètode?

Poseu aquest mètode al costat dels seus parents més pròxims i llegiu-los de costat a costat — la biblioteca disposa els llibres sobre la taula; la tria és vostra.

Compara de costat a costat

Citat per

ScholarGateYFAS (Yale Food Addiction Scale). Recuperat el 2026-06-20 de https://scholargate.app/ca/clinical-psychology/yale-food-addiction-scale · Conjunt de dades: https://doi.org/10.5281/zenodo.20539026