প্রোটিন ও অ্যামিনো অ্যাসিড বিপাক
প্রোটিন ও অ্যামিনো অ্যাসিড বিপাক হলো বিপাকের সেই শাখা যা বিশটি প্রোটিনোজেনিক অ্যামিনো অ্যাসিড কীভাবে তৈরি হয়, প্রোটিনে যুক্ত হয়, ভেঙে যায় এবং সেগুলিতে থাকা নাইট্রোজেন কীভাবে নিষ্কাশিত হয় তা নিয়ন্ত্রণ করে। এটি প্রোটিন সংশ্লেষণের জন্য জেনেটিক নির্দেশাবলীকে কোষের শক্তি অর্থনীতি এবং শরীরের নাইট্রোজেনঘটিত বর্জ্য ব্যবস্থাপনার সাথে সংযুক্ত করে।
Definition
প্রোটিন ও অ্যামিনো অ্যাসিড বিপাক অ্যামিনো অ্যাসিড এবং প্রোটিনের সংশ্লেষণ, তাদের অ্যামিনো নাইট্রোজেনের স্থানান্তর ও নিষ্কাশন সহ অ্যামিনো অ্যাসিডের অবক্ষয় এবং শক্তি বিপাক ও নাইট্রোজেন রেচনের সাথে এই পথগুলির একীকরণ নিয়ে গঠিত।
Scope
এই ক্ষেত্রটি অ্যামিনো অ্যাসিড এবং সেগুলি থেকে গঠিত প্রোটিনগুলির প্রধান প্রক্রিয়াগুলি সম্পর্কে পাঠককে ধারণা দেয়: তাদের ক্যাটাবলিজম এবং তাদের অ্যামিনো গ্রুপের স্থানান্তর, ননএসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিডের সংশ্লেষণ, ট্রান্সলেশনে পলিপেপটাইডের সংযোজন, অতিরিক্ত নাইট্রোজেনকে ইউরিয়াতে রূপান্তর এবং নাইট্রোজেন ও অ্যামোনিয়ার ব্যাপক ব্যবস্থাপনা। এটি এগুলিকে রেফারেন্স বায়োকেমিস্ট্রি হিসাবে বিবেচনা করে, ক্লিনিকাল নির্দেশিকা হিসাবে নয়।
Sub-topics
Core questions
- অ্যামিনো অ্যাসিড কীভাবে সংশ্লেষিত হয় এবং কোনটি খাদ্য থেকে গ্রহণ করতে হয়?
- একটি অ্যামিনো অ্যাসিডের কার্বন কঙ্কাল থেকে অ্যামিনো গ্রুপ অপসারণের পর শক্তি বা জৈব-সংশ্লেষণের জন্য কীভাবে তা পুনরুদ্ধার করা হয়?
- জেনেটিক কোড কীভাবে অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি নির্দিষ্ট অনুক্রমে অনূদিত হয়?
- অ্যামিনো অ্যাসিড ভাঙন থেকে নির্গত নাইট্রোজেন কীভাবে একটি অ-বিষাক্ত, রেচনযোগ্য রূপে রূপান্তরিত হয়?
Key concepts
- এসেনশিয়াল ও ননএসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড
- ট্রান্সঅ্যামিনেশন ও অক্সিডেটিভ ডিঅ্যামিনেশন
- জেনেটিক কোড ও ট্রান্সলেশন
- নাইট্রোজেন ভারসাম্য
- ইউরিয়া চক্র
- গ্লুকোজেনিক ও কিটোজেনিক অ্যামিনো অ্যাসিড
Mechanisms
অ্যামিনো অ্যাসিড বিপাকের একটি সংযোগস্থলে অবস্থান করে। তাদের অ্যামিনো গ্রুপগুলি মূলত ট্রান্সঅ্যামিনেশনের মাধ্যমে গ্লুটামেটের মতো কয়েকটি বাহকের উপর কেন্দ্রীভূত হয়, যেখান থেকে নাইট্রোজেন অ্যামোনিয়া হিসাবে নির্গত হয় এবং স্তন্যপায়ী প্রাণীদের ক্ষেত্রে রেচনের জন্য ইউরিয়াতে রূপান্তরিত হয়। তাদের কার্বন কঙ্কালগুলি গ্লুকোজ পূর্বসূরী (গ্লুকোজেনিক) বা অ্যাসিটাইল-কোএ এবং কিটোন-বডি পূর্বসূরী (কিটোজেনিক) হিসাবে কেন্দ্রীয় পথগুলিতে প্রবেশ করে। বিপরীত দিকে, ননএসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি এই একই মধ্যবর্তী পদার্থগুলি থেকে গঠিত হয় এবং সমস্ত বিশটি অ্যামিনো অ্যাসিড ট্রান্সফার আরএনএ-তে চার্জিত হয় এবং প্রোটিন গঠনের জন্য ট্রান্সলেশনের সময় মেসেঞ্জার আরএনএ টেমপ্লেট থেকে পঠিত হয়।
Clinical relevance
এই পথগুলি বোঝা ক্লিনিকদের নাইট্রোজেন ব্যবস্থাপনার ব্যাধি এবং অ্যামিনো অ্যাসিড বিপাকের জন্মগত ত্রুটিগুলি কীভাবে ব্যাখ্যা করতে হয় এবং পুষ্টি ও প্রোটিন টার্নওভার কীভাবে মূল্যায়ন করা হয় তা বুঝতে সাহায্য করে। এই ভুক্তিটি পথগুলি কীভাবে কাজ করে তার একটি রেফারেন্স ওভারভিউ, ব্যক্তিগত রোগ নির্ণয় বা চিকিৎসার সিদ্ধান্তের ভিত্তি নয়।
Evidence & guidelines
এখানে সংক্ষিপ্ত করা বায়োকেমিস্ট্রি প্রতিষ্ঠিত পাঠ্যপুস্তকের জ্ঞান যা স্ট্যান্ডার্ড রেফারেন্স এবং রিভিউগুলিতে একত্রিত হয়েছে। যেখানে এই পথগুলি ক্লিনিকাল অনুশীলনের সাথে ছেদ করে, যেমন ইউরিয়া চক্রের ব্যাধি, সেখানে পেশাদার ঐকমত্য নির্দেশিকা বিদ্যমান এবং এখানে না দিয়ে প্রাসঙ্গিক বিষয় ভুক্তিগুলিতে বর্ণিত হয়েছে।
History
এই ক্ষেত্রটি উনিশ ও বিশ শতকের নাইট্রোজেন রেচন এবং প্রোটিন রসায়ন অধ্যয়ন থেকে বিকশিত হয়েছে। ১৯৩২ সালে হ্যান্স ক্রেবস এবং কার্ট হেনসেলিট কর্তৃক ইউরিয়া চক্রের বর্ণনা প্রথম বিপাকীয় চক্র এবং নাইট্রোজেন নিষ্কাশনের জন্য একটি কাঠামো প্রদান করে; ১৯৬০-এর দশকে জেনেটিক কোডের পাঠোদ্ধার অ্যামিনো অ্যাসিডের অনুক্রমকে নিউক্লিক অ্যাসিড টেমপ্লেটের সাথে সংযুক্ত করে এবং কয়েক দশকের এনজাইমোলজি পৃথক অ্যামিনো অ্যাসিডের সংশ্লেষণ ও অবক্ষয়কে ম্যাপ করে।
Key figures
- Hans Krebs
- Kurt Henseleit
- Marshall Nirenberg
Related topics
Seminal works
- wu-2009
- rennie-tipton-2000
Frequently asked questions
- এসেনশিয়াল ও ননএসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিডের মধ্যে পার্থক্য কী?
- ননএসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি শরীর দ্বারা অন্যান্য মেটাবোলাইট থেকে সংশ্লেষিত হতে পারে, যেখানে এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি পর্যাপ্ত পরিমাণে তৈরি হতে পারে না এবং খাদ্য থেকে সরবরাহ করতে হয়।
- একটি অ্যামিনো অ্যাসিড ভেঙে গেলে নাইট্রোজেনের কী হয়?
- অ্যামিনো গ্রুপ স্থানান্তরিত হয় এবং শেষ পর্যন্ত অ্যামোনিয়া হিসাবে নির্গত হয়, যা স্তন্যপায়ী প্রাণীদের ক্ষেত্রে ইউরিয়া চক্রের মাধ্যমে ইউরিয়াতে রূপান্তরিত হয় এবং রেচিত হয়, ফলে বিষাক্ত অ্যামোনিয়ার মাত্রা কম থাকে।