Хранителен честотен въпросник (ХЧВ)
Хранителният честотен въпросник (ХЧВ) е инструмент за самооценка на храненето, предназначен да измерва обичайния прием на храни и хранителни вещества за продължителен период (обикновено 6–12 месеца). Разработен от епидемиолози, особено от Уолтър Уиллет в Харвард, ХЧВ се превърна в крайъгълен камък на изследванията в областта на хранителната епидемиология, позволявайки мащабни проучвания за оценка на хранителните модели и изследване на връзките между храненето и заболяванията. ХЧВ варират по дължина (50–200+ артикула) и фокус, но всички споделят целта да оценят средния прием на храна по времево ефективен начин, подходящ за популационни проучвания.
Прочетете целия метод
Влезте с безплатен профил, за да прочетете този раздел.
Карта на методите
Обкръжението на сродните методи — изберете възел, за да го разгледате.
Източници
- Willett, W. C. (1998). Nutritional Epidemiology (2nd ed.). Oxford University Press. DOI: 10.1093/acprof:oso/9780195122978.001.0001 ↗
- Subar, A. F., Freedman, M. R., Tooze, J. A., et al. (2015). Addressing current criticism regarding the value of food frequency questionnaires. The Journal of Nutrition, 145(12), 2639-2645. link ↗
Как да цитирате тази страница
ScholarGate. (2026, June 3). Food Frequency Questionnaire. ScholarGate. https://scholargate.app/bg/nutritional-science/food-frequency-questionnaire
Кой метод?
Поставете този метод до най-близките му сродни методи и ги четете едно до друго — библиотеката полага книгите на масата; изборът е ваш.
- Скала за самооценка на храненето (DASES / Самооценка при диабет)Нутрициология↔ сравняване
- Диетален индекс за качество-Международен (DQI-I)Нутрициология↔ сравняване
- Скала за неофобия към храните (FNS)Нутрициология↔ сравняване
- Скрининг за придържане към средиземноморска диета (MEDAS)Нутрициология↔ сравняване
- Мини оценка на хранителния статус (MNA)Нутрициология↔ сравняване
Цитиран в
Забелязахте ли проблем на тази страница? Съобщете или предложете поправка →